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注意！已致8州共10人死亡 熟食肉李斯特菌疫情繼續擴散
疾病控制與預防中心（CDC）稱，由知名熟食肉品牌Boar』s Head引發的李斯特菌感染已導致10人死亡。最新報告顯示，全美共有59例感染，分布在19個州。
根據CDC周三發布的最新消息，截至周三，全美19個州共報告59人感染李斯特菌。其中包括10例死亡病例，具體來說，伊利諾伊州1例，新澤西州1例，紐約州2例，維吉尼亞州1例，佛州1例，田納西州1例，新墨西哥州1例，南卡羅來納州2例。
CDC表示，這是全美自2011年因哈密瓜相關李斯特菌疫情以來，受影響規模最大的一次。
據介紹，受影響的產品已銷往美國全國及開曼群島、多明尼加、墨西哥和巴拿馬。
CDC敦促消費者檢查家中Boar’s Head產品，若產品上有USDA檢驗標記「EST. 12612」或「P-12612」，且銷售截止日期為2024年10月，應立即丟棄。
據悉，李斯特菌是一種可在冷藏食品或切肉機上殘留的細菌，食用受污染食品後會擴散至腸道外，導致嚴重感染。高危人群包括孕婦、65歲以上人士和免疫系統較弱的人。
感染李斯特菌的癥狀通常包括腹瀉和發燒，多數患者無需抗生素治療即可康復。CDC估計，全美每年約有1600例李斯特菌食物中毒病例，約260人死亡。
