除了胃病，這5種病也都是「餓」出來的，看完後你還敢不好好吃早餐嗎？

俗話說，一日之計在於晨，能夠控制早晨的人，方可控制人生。

而美好的一天應該從一頓營養美味的早餐開始，因為只有吃飽了才能開啟充滿元氣的一天啊。然而現在很多人喜歡熬夜，早上起不來，上班要遲到了就沒時間吃早餐，到了周末更是直接一覺睡到大中午，也懶得自己動手做，也不吃早餐。

你以為的不吃早餐是省下了時間，但同時也省去了你的健康。

長期不吃早餐餓肚子，除了大家都知道的，會引發胃病外，還會導致哪些疾病呢？今天小編就帶大家去了解下。

除了胃病，這些疾病也是餓出來的

01.「餓」出糖尿病

一項發表於2012年的研究，對2萬多名沒有糖尿病的健康男性跟蹤調查16年，發現和每天規律吃三餐的人相比，每天不吃早餐的男性糖尿病風險會升高25%。即便除去其他可能導致糖尿病的因素，甚至消除體重變化的影響，不吃早餐也會讓患糖尿病的風險升高16%。

不吃早餐，哪怕並沒有引起體重的變化，仍然會更容易患上糖尿病。

02.「餓」出肥胖

沒錯，經常不吃早餐的人，體重不僅不會降低，反而還會增加肥胖的風險。

據研究發現，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比較，平均體重要高1.9KG左右。長期空腹不吃早餐，身體會誤以為處於缺食的狀態，一旦再進食，身體就會不捨得浪費食物中的營養成分，容易導致午餐或晚餐食量增加且身體吸收能力更好，變成脂肪儲存在體內。

03.「餓」出認知能力下降

新加坡《聯合早報》刊登的一項研究表明：如果孩子經常不吃早飯，那麼他正在發育的大腦可能會萎縮，導致認知能力下降。廣州市婦兒中心遺傳與內分泌科主任醫師李秀珍2019年在接受信息時報採訪時表示，大腦細胞對葡萄糖的需求是外周組織的20倍，而腦細胞自己不能合成葡萄糖，腦細胞貯存量葡萄糖量僅供能5分鐘代謝需要，因此需要從血液循環不斷的攝取葡萄糖。

經過一夜的空腹時間，如果不及時進食早餐，這時肝糖原已經耗盡，大腦只能依賴來自脂肪酸分解而來的酮體進行功能，學習認知能力都會下降。

04.「餓」出膽囊結石

經常不吃早餐會導致膽結石等膽道疾病發生，而膽囊癌與膽結石關係密切，並有日漸遞增的趨勢。因為長期餓肚子，會使空腹的膽汁分泌減少，使膽汁中的膽固醇升高，飽後就會在膽囊內沉積結晶，產生結石。

05.「餓」出慢性炎症

2020年刊發在《營養學》雜誌的一項針對7萬餘名成年人的研究分析發現：長期不吃早餐的人，血中高敏「C反應蛋白」水平明顯升高，說明不吃早餐可能與全身慢性炎症有關。研究人員介紹，C反應蛋白，是體內反應炎症水平的指標。慢性炎症也可以說是一種沉默「殺手」，可在體內潛伏數十年，沒有任何癥狀。但一旦發作，就可能發生致命性後果，比如，冠心病就是一種慢性炎症性疾病。此外，糖尿病、老年痴呆、中風和癌症都與慢性炎症有著千絲萬縷的聯繫。

防膽結石，按時吃早飯！

保持規律飲食習慣，尤其是一定要吃！早！飯！

即便是喝點牛奶、吃幾片麵包，都能把膽囊內滯留的大量膽汁排出體外，避免形成結石。

早飯的質量不僅影響人一天的決策和思維能力，還會造成胃炎、肥胖、膽結石等一系列的健康問題。

營養的早餐應該怎麼吃？

01.早餐前應該先喝水

人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。

因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500~800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。

02.好的早餐要有三類食物

合理的早餐中，碳水化合物要佔一天總能量的60%左右，蛋白質佔10%至14%，脂肪佔25%至30%。具體到食物上面就是：

①穀物類：如饅頭、麵包、粥、包子等；穀物類主食主要是給我們身體提供能量，但早餐要盡量避免油條等油炸食物，含糖量和油較多的點心也不適合做早餐。

②富含優質蛋白質的食物：如雞蛋、牛奶、豆製品、熟肉等；這類食物能為我們的身體提供優質的蛋白質，延緩胃的排空速度，飽腹感較強。

③蔬菜水果：蔬菜類有黃瓜、生菜、西紅柿等，可以涼拌做蔬菜沙拉，比較方便簡單；水果類建議要吃應季的水果，如現在春季可以吃草莓，夏天吃瓜果類，秋季吃蘋果、梨，冬季吃柿子等。多吃蔬菜水果可以為我們提供充足的維生素、膳食纖維等。