張姐燒雞

2944 N Dekalb Dr Suite E，Atlanta, GA 30340

3479882566

張姐燒雞採用鮮嫩活雞，經抹蜜、油炸，再放入沙仁、豆寇、白芷、良姜、陳皮、草果、丁香、肉桂等30多種名貴中藥材和多年循環老湯精細加工而成。造型美觀、皮色新艷、熟爛離骨、鮮嫩異香。

張媽的醬肘子，色香味俱全，酥爛香醇，色濃味厚，鮮香四溢，入口不膩，回味長久。正宗的醬肘子就得是晾涼的。很多老北京都在年前買一個回家，凍上，三十晚上，切上一盤，或是當冷盤，或是上鍋蒸一下，也是年夜飯必不可少的一道菜。

兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率，食後極易被消化吸收。好吃不長胖呀。它有葷中之素的美稱，也可以叫美容肉。

羊肉片，用嫩羊腿切成，另外有小肥羊肉片。 四喜丸子(紅燒獅子頭）。

麵食類、肉包子、素包子，各種水餃，雲吞、任君挑選。