為什麼你做的排骨又腥又柴還不好吃？看了大廚操作才知道，原來用錯水了！
排骨可是個好食材，平常小婭去買菜的時候，也會隔三差五的買排骨回來，給家裡人煲湯喝。
標籤： 排骨
排骨不管怎麼做，都不要「先焯水」，這個順序弄反了，等於浪費！
天氣一冷，味蕾便蠢蠢欲動，大塊吃肉的心如雨後春筍般肆意瘋長，尤其是排骨肉，不管蒸、炒、煮、炸、煎、烤、燜，怎麼烹飪都好吃~~
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