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吃美式快餐,也能得到满满的幸福感

在美国,由于平时忙,没时间做饭,我们总会要吃上几顿快餐。可是,当面对诸如McDonald’s, Burger King, KFC, Five Guys, Wendy’s, Chick-fil-A 等等琳琅满目的快餐店,以及条目众多的menu,你真的能找到自己的所爱吗?

今天我就将自己总结的点餐经验全部奉上。希望即使是吃美式快餐,你也能得到满满的幸福感。

一、主食篇

Sandwich(三明治)/Burger(汉堡)/Wrap(卷) /Pizza(披萨)/ Salad(沙拉)

1.Sandwich(三明治)

“A burger is always a sandwich; a sandwich isn’t always a burger.”汉堡其实是三明治的一种。由圆面包(bun)组成的sandwich,里面多数会夹一整块肉饼,并配合蔬菜酱料或者额外的bacon。
肉饼分为两类:一类是crispy,另一类是烤制的grill/juicy的肉饼。
A)Crispy
国内我们常吃的脆皮**堡
 
推荐:Wendy’s和Chick-fil-A家的Spicy Chicken Sandwich

如果你很喜欢国内KFC的辣汉堡,那么请不要放过Wendy’s和Chick-fil-A家的Spicy Chicken Sandwich(如下图)。原因很简单,够辣,够香。不辣的脆皮堡个人感觉每家都差不多,大可随意选择。麦当劳的麦香鱼比国内好吃!

spicy_chicken_-sandwich_deluxe

B)烤制的grill/juicy的肉饼
香烤**堡
 
推荐:Burger King
这种相对的会健康一些。Burger King家有种类繁多的此种汉堡。
tendergrill
C) flatbread
类似国内的烙饼

个人最爱:Wendy’s 有一种三明治由flatbread组成。这种面包入口感觉很软,但又不失嚼劲,有点类似国内的烙饼,里面多数会夹grilled chicken,如下图。我最喜欢Wendy’s 家的flatbread,因为外面的面包很香,里面的grilled chicken很嫩也很入味。

wendysflatbreadspromojpgcropdisplay

D).冷三明治

代表典型:Subway

最为国人熟悉的应该是冷三明治(如下图):两片面包,夹着生冷的肉类(sliced ham,turkey,or chicken salad),以及各种veggie或tofu。Subway就是典型的代表,个大超市里也很常见。除非你很赶时间,否则我并不推荐吃这类的sandwich,原因很简单,冷的食物不能带来幸福感。远离家乡,我需要热乎乎的食物来温暖我的胃和心。

Cold-Turkey-Sandwich-1-800

2.burger(汉堡)

推荐:Five Guys的cheesburger

Burger其实可以算一种specific sandwich。它通常由一整块烤制而成的肉饼构成(牛肉居多),鲜嫩多汁。在美国,最受欢迎的莫过于cheeseburger。它的美妙之处在于多汁肉饼与细腻芝士的完美结合。芝士使肉香愈加浓郁,肉饼也使芝士回味悠长。当然,这货的热量也是杠杠的。

美国人心中最好吃的cheeseburger要数Five Guys,在每年的National Cheeseburger Day (September 18), 我的同学们都会相约Five Guys大快朵颐一番。噢,对了,Five Guys的免费花生绝对是意外之喜,味道神似我们的下酒菜首选——“老奶奶花生”!

Five-guys

3.Wrap(卷)

早餐首选Dunkin’ Donuts‎家的Ham & Cheese Wrap以及Bacon & Cheese WrapWrap就是我们常吃的鸡肉/牛肉卷。有完全包裹内馅,卷成一个圆柱体的,也有半包裹内馅,形似taco状的。不过,除了外面换做薄饼,里面的内容其实和sandwich并无太大区别。

推荐Dunkin’ Donuts‎家的Ham & Cheese Wrap以及Bacon & Cheese Wrap是我的早餐首选,个头很小,吃两个也不会很撑(我是一般食量的女生)。加热后的芝士融化在溏心蛋上,再搭配咸香的火腿和软软的饼皮,保证给你一个阳光活力的早晨。
另外多一句嘴,DD家的甜甜圈就不要尝试了,太甜太腻,真的不适合国人口味。

ham

4. Pizza(披萨)

推荐:Papa John’s;Papa家的breadstick

对我来说, 饼底是衡量一个披萨是否好吃的最关键因素。披萨上的肉类,蔬菜,或是酱料可能会模糊我们的评判,但是如果披萨边缘只有饼底的部分我都能吃的津津有味,那么这就是一个好吃的披萨。所以我想为大家推荐的是Papa John’s。“Pepperoni,The Meats”都是不错的选择。
小贴士Tips
(1) 别点cheese pizza,因为除了cheese,披萨上什么都没有,很腻。
(2)Papa 家会额外提供免费的调味包,其中的辣椒粉很不错。
(3)一块pizza没吃饱?试试Papa家的breadstick (如图)。这是一种咸味的长条面包,口感和pizza的饼底很像。

pizza

5.Salad

(沙拉)

推荐Chick-fil-A家的salad

一直不赞成去快餐店买salad, 价格贵不说味道也就那个样子。想吃健康的salad完全可以自己做呀!不过,如果身边只有快餐店,而你又不想用罪恶的汉堡充饥,请记得Chick-fil-A家的salad最好吃。Dressing就选择低热量vinegarette吧!
ChickfilA-Asian-Salad

二、配餐篇

Chicken Tender(鸡柳)/ Chicken Nuggets(鸡块)/ Chicken Wings(鸡翅)/Fries(薯条)/ Dessert(甜点)

1.Chicken Tender/Nuggets/Wings

(沙拉)

强烈推荐Popeyes家的Spicy Chicken Tender

香!辣!嫩!配餐的biscuit(一种小面包)也超香超好吃,外酥里嫩,完全停不下来。不多说,上图。
 popeyes
辣翅首选肯德基
KFC的辣翅(hot wings)甩M记好几条街!

不喜欢吃辣
M记的麦香鸡在美国依旧好吃。Burger King最近新出了一种“Chicken Fries”,也就是薯条形状的炸鸡柳,外形很可爱,值得一试。

2.Fries

推荐:细薯条麦当劳;粗薯条Burger King;分量多Five Guys

细薯条麦当劳发挥永远稳定,只有吃M记的薯条我不会粘番茄酱。脆脆的外皮配上土豆特有的芳香,再掺杂任何味道都是多余。粗薯条Burger King当仁不让,一口咬下去细腻的薯蓉融化在嘴中,实属享受。Five Guys胜在薯条分量多,薯条盒装不下的薯条简直能铺满整个餐盘,堪称大胃王的福音。

3. Dessert

推荐:Frozen Younger除了冰淇淋,就不要在快餐店尝试其他的甜品了。比如我吃到过加了肉桂的南瓜蛋糕,味道诡异的苹果派,以及混着冰茬的芝士蛋糕。在此之后,我就再也没有尝试其他甜品的勇气了。我最喜欢的是麦当劳的甜筒,1刀一大坨,而且是灌满蛋筒底的那种。不过美国的冰激淋普遍偏甜,所以Frozen Younger是更加健康美味的选择。

三、饮品篇

Soda(汽水)/ Lemonade(柠檬汁)/ Iced Tea(冰茶)
Chick-fil-A的柠檬汁很好喝,是鲜柠檬榨的,不是速溶的那种。很多人很好奇Icee/frosty 一类的饮料,其实说白了就是碳酸饮料味儿的雪泥,个人并不推荐。

好了,就说这么多,希望大家看完文章以后,可以在快餐店里选择到喜欢的食物。我也饿了,先去找吃的鸟……
转自北美留学生报
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吃美式快餐,也能得到满满的幸福感
本文由【亚特兰大生活网】整理编辑,原文转自北美留学生报,若有侵权敬请联系我们;图片取自网络,版权属于原作者。转载请注明出处!

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