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名厨堂川湘菜馆 Master Piece 印象记

最近在亚特兰大新开了家川湘菜馆,就在原来的小青岛位置。华人朋友褒贬不一,还是看看去吃过的朋友怎么说吧。

今天去了新开的名厨堂。招牌是写川湘菜。是川娃二的大厨自己带着老婆开的。比较家常。

剁椒鱼片
剁椒鱼片,剁椒少了点,比较下饭。

 

葱辣干锅鸡

葱辣干锅鸡是鸡肉片不是有骨鸡块,很辣很香很呛。叫干锅,但是是铁板。里面有干辣椒和墨西哥辣椒所以很冲的辣椒味。孜然味比较香。她们之前有人点的虾,我们点的鸡。

mingchutang 夫妻肺片

夫妻肺片,还可以。

 

干煸四季豆,确实有干煸,不像别人家仅仅炸了一下。所以是有虎皮尖椒的赶脚。鱼香肉丝孩子们喜欢。泡椒脆肚,不推荐。是很多汤汁泡着的毛肚。泡椒味道不浓。以为是火爆的小炒。重庆小面类似热干面,是芝麻酱放了醋热油蒜泥还有肉末。作为祖籍重庆的我我不推荐。菜色上看还是有些别家没有的,值得尝试。但是觉得湘菜风格不甚突出。总体不错,我们都考虑会再去。提醒,店面很小,七八个桌子。俩张大桌子,一个只能坐六七个人不适合大聚会。高峰期慎重。出菜速度有待提高。饭后送了一盘子西瓜。

 

其他馆里菜的照片:

馋嘴芋儿鸡
馋嘴芋儿鸡

鱼香茄子
鱼香茄子

梅菜扣肉
梅菜扣肉

水煮牛肉
水煮牛肉

蚂蚁上树
蚂蚁上树

名厨堂 鱼香肉丝
鱼香肉丝

名厨堂 芹菜香干
芹菜香干

 

名厨堂 沸腾鱼名厨堂 农家小炒肉名厨堂 樟茶鸭

mingchutang-menu

想了解该店的地址、电话,可以查看我们的华商名录

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名厨堂川湘菜馆 Master Piece 印象记
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