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砂锅剁椒鱼头汤 味道真鲜美

今天5/04/2022,朋友给了我一条大鱼一条小鱼,外加一个大鱼头,我用砂锅炖了一个剁椒鱼头汤,味道真鲜!

我忍不住在微信朋友圈里显摆了一下,民以食为天,这就是生活

民以食为天,这就是生活。

一条大鱼一条小鱼

砂锅剁椒炖鱼头

开火炖上半小时

美食要有用玉器盛

砂锅剁椒鱼头炖好了

满满一大碗,还加了点粉丝、蘑菇,要多美味就多鲜美

【结果引来了众多点赞与好评】

灶台好干净。怎么清理的?

能干啊老同学!

接地气!

还是家乡的味道!

剁椒鱼头不是蒸的么?做汤不辣吗?

鲜美!

手艺越来越不简单啦,家有大厨人有幸福!

佩服你家吃辣的程度,连汤都喝有辣椒的!

香味溢出屏幕!

讨一勺?

我也要学着做!

. . . . . .

我忽然想,既然微信朋友圈有这么多人感兴趣,说不定发表到网上,也会引人注目?

祝大家天天都有一个好心情!😀

(全文完)

本文作者:亚特兰大资深房地产经纪,著名网络房地产知识撰稿人Willy Rong。

willy.rong518@gmail.com

(404) 849-2767 | 微信ID: WillyRong

本文由【亚特兰大生活网】独家约稿、原创。原创作品未经授权,严禁转载,否则追究法律责任。免责声明:观点仅代表作者本人立场。部分图片取自网络,版权属于原作者。

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7 条回复

  1. 荣伟说道:

    有人说,看着很下饭,特别有食欲!👍

  2. 荣伟说道:

    有朋友看了说,冰箱里正好有一个鱼头,就按你说的做/试一下。👍

    Willy 回复:希望我的分享对大家有帮助。😀

  3. 荣伟说道:

    有朋友看了文章交流·道: Willy Rong,你这剁椒鱼头有点儿独创啊,经典湘菜系不是这样儿的吧?
    要省事的话可以从大华买做好的剁椒鱼头配料包放上去再撒葱花(但不加香菜)。😀

    Willy 回复:我也是第一次尝试着做,没有想到,做出来的味道比有人说的: “剁椒鱼头不是蒸的么?做汤不辣吗?—— 煮得比蒸的还要好吃,进味浓!👍

    我是先把煮鱼头的第一次“血水“倒掉,去掉了一些腥味,再在下一道的汤中加入适量的料酒,我个人觉得,煮得比蒸的好吃,不信你们试一试?😀

  4. 荣伟说道:

    刚刚有朋友看了我的文章,约我这星期六5/07日早上7:00am去他家附近钓鱼去。😀

    他说:I have a small fishing boat hood for 2. 😀

  5. 荣伟说道:

    前面睡了一下,结果被打进来的一个电话叫醒了。

    后来有点睡不着,爬起来看微信朋友圈,结果一兴奋就写出来了一篇文章。😀

    谢谢朋友给我们的鱼,朋友钓鱼辛苦了,也成就了我一篇文章。👍

  6. 荣伟说道:

    我忍不住在微信朋友圈里显摆了一下,民以食为天,这就是生活!😀

  7. 荣伟说道:

    今天·5/04/2022,朋友给了我一条大鱼一条小鱼,外加一个大鱼头,我用砂锅炖了一个剁椒鱼头汤,味道真鲜!👍

    结果引来了众多点赞与好评。😀

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