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【生活】秋葡萄好处多多,好多人却不知道正确吃法!

又到一年葡萄成熟时,水果摊上葡萄个个都圆润饱满,颜色鲜艳,仿佛每一粒葡萄都在踊跃的告诉你,挑选我挑选我……你是不是也这般的禁不住美食的诱惑?

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葡萄不仅美味,还有很高的营养价值!防病又健身哦!吃葡萄有哪些好处呢

1、预防心脑血管病

研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。

2、兴奋大脑

葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

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3、减肥

葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。但葡萄含糖量高,也不能一次吃太多哦。

4、增进食欲

葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。

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5、抗衰老

葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。

6、排毒

中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。夏季适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。

什么才是正确洗葡萄的方法呢?

方法一: 面粉法

将葡萄一颗一颗放在水盆里,不要完全去蒂留一点 (或者简单剪成几小串)

往水里洒一大勺面粉用手掌在水里搅和几下 倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可 。

面粉洗葡萄

方法二: 毛巾

用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛,葡萄上的白霜就很快就没了。

1-2毛巾洗葡萄

方法三: 盐巴法

加盐巴轻轻地揉一下,让葡萄的外皮都有沾到盐巴,然后泡20分钟,倒掉水,加清水再洗干净,最后用凉开水过一下。

1-2盐水洗葡萄

下面给大家分享葡萄快速剥皮方法。

1-2葡萄剥皮

1、将牙签从葡萄的头部插进去。

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2、将牙签在里面做旋转。

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3、轻轻一挤,葡萄就出来了。

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放在冰箱里冻上十分钟再吃,超级爽快美味哦!

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【生活】秋葡萄好处多多,好多人却不知道正确吃法!
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