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【旅行】美食和远方 — 阿根廷小鲜肉Nico在路上

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里约奥运会正在如火如荼举行,全世界的眼光都投向了南美洲这篇神奇的热土。石头在玩instagram时候,顺手逮到南美帅哥一枚(因为你们都在忙着逮小精灵吧),丰富多彩的环球美图吸引了我,每个人都有不同的活法,不是说金领办公室高薪就是成功,不一样的体验和人生才是有些人的真正追求。在这样的与众不同的年轻生活方式激发下,于是便有了这次采访。小尼的IG: NICLUQ

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  • 介绍一下你自己?

我叫尼古拉斯.卢柯(叫他小尼),24岁,出生成长在阿根廷西北部的小城Chilecito。16岁的时候,独自一人跑去新西兰做高中交换生。后来返回阿根廷,去首都布宜诺斯艾利斯念大学工商管理专业。在那过了3年大学生活,最后大四那年去法国一年交换。再而后,返回布都,在本地大银行供职2年。后面的故事,就如本篇采访,辞职周游世界。

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  • 你所成长在什么样的家庭?

最常见的4口之家。老爸是药品行业的生意人,老妈是老家当地公务员(二位都是工作狂,爱死我爹娘了!)小妹则刚大学毕业。他们一直支持我生活中的每个决定,包括鼓励我去旅行,学习新语言和探索新的文化。

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  • 啥时候萌发了周游世界的想法?哪儿来的灵感?生活的偶像是谁?

其实在我很小的时候就萌发了周游世界的想法。我的祖母——她是一名对事业和生活都充满热情的地理老师,我每次去祖母家玩,我俩都会一起看地图消磨时间,她总是给我讲她的祖父母(我的曾曾祖父母)从意大利逃难到阿根廷时代故事(大概在第一次世界大战期间)我从小就是个充满好奇心的孩子:偌大的世界地图,听祖母给我讲各地人文地理故事,另我如此着迷,很想去探索世界看看其他人们是如何生活,我是如此着迷于打开各个新文化之门。

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你旅行的小tips一个小型的可容10公斤背包,随着旅行次数经验增多,我发现背包真的是越小越好。相机,防晒霜,小急救包,高质量的雨衣,帽子,充电宝。如果放不进我的小背包,那我就不带。

 

  • 分享一下旅途中最完美的3次就餐、食物体验,以及最差的3次

环游世界最曼妙的事情当然是尝遍各地美食。我一般都不挑食愿意尝试很多不同风味,因为太多时候当你身处崇山峻岭荒原之地,也没得可挑剔,给我什么吃什么,所以基本没有讨厌的食物。

美好体验

1.阿根廷的美食和马尔贝克红酒(必须的!);

2.很迷恋秘鲁——中餐混合风味美食,各式各样的ceviche酸橘汁腌鱼;

3. 其实我对任何新鲜事物都一样,至少给它们一次机会!

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最坏体验

1. 阿尔巴尼亚,我点了一份炖菜,因为当地人不会英语,我也没法看懂菜单。这菜由鹿内脏熬制而成,我甚至可以看见一块块肉。闻起来很激烈像烂鸡蛋。头一次我在一家餐馆不能吃下多于2口。。。

2. 在墨西哥,我跟朋友大排长龙等了1小时,只为吃到当地闻名的街头小吃taco;当我终于买到食物,心急火燎的挖了2大勺“绿色酱汁”(以为是牛油果酱),一口下肚就吐了出来,因为是绿辣酱,吐死我了,整张嘴都麻木了;

3. 烤蠕虫和蚂蚁,在厄瓜多尔境内的亚马逊热带雨林吃到,真是糟糕透顶!

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最喜欢的2次旅行经历以及最坏的

最爱

1.    南美洲是我的最爱。很多元化,丰富多彩的文化,很方便以及经济实惠。湖光山色,海滩雨林,沙漠冰川,各色各样的便宜青年旅社可供选择。对背包客都很友好!

2.    纽约当之无愧让我大开眼界,以及巴黎和布宜诺斯艾利斯,这是我最爱的三座城市,不得不承认,我很喜欢多元化的大都市。(孩子,这是因为你还没经历亚洲大都市,哈哈)

最坏

我很热衷于旅行,喜欢看到事情积极好的一面,起码我投入了自己的时间和金钱。只有一次让我觉得不爽:在巴西某个青旅弄丢了我的iPhone,我把手机放在宿舍里充电,但当我回来时已经不见:伤心的是里面很多美好的照片,也让我学到了提防。其他时候,我都倾向于看到事情的积极一面。

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  • 你一直在路上旅途中,你是如何获得资金和盘缠的?

当工作、学习的假期间歇,我尽可能多跑出去。期初,还在新西兰和法国学习的时候,当然还是父母资助我。之后,我开始在银行工作,存下了我的“旅行基金”,因为起先我就知道自己会成为“全职旅行家“。我一直以来都是精打细算,都不记得上一次次我入住正式的宾馆,在正规餐厅就餐的经历了。我会搜寻“沙发客”(免费入住别人家里)或者便宜的青年旅社。在美国旅行的时候,我用“沙发客”次数更多,因为青年旅社数量不多且价钱也不低。我很喜欢摄影,通过Instagram,秘鲁的一家杂志社找到我,并希望采用我的照片。希望日后我也能通过与媒体合作的方式赚点盘缠!

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  • 接下来1年、5年或者人生计划?

哇,多好的问题。目前,我正在美国旅行。而接下来一年,我会去澳大利亚,我已经获得了工作签证,可以边工边游,我策划在悉尼或墨尔本工作几个月,然后买一辆小卡车,与即将也搬去澳洲的好朋友,一起周游澳洲。一年期满之后,我们就会卖掉小卡车,加上打工攒的钱,周游亚洲一年。再之后就不好说了,也许回到布宜诺斯艾利斯定居,但老话说变化不如计划,如果已经知道我接下来5年将会做什么,不就太无趣了么?

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  • 上一次感动,触动心弦是什么时候?

很久没哭过了,但上次和亲朋分离我确实湿润了眼眶,特别是当我不知道何时会回来。最近一次,是我在亚特兰大遇上一群LGBT活动团体,他们分享了自身所遭遇的性取向、种族歧视的故事,让我深深动容和愤慨。说出来有点傻,而可口可乐世界中心的“家庭”系列商业广告也引发了我的乡愁。

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  • 还有其他有意思的事情想跟我的读者分享?

最有趣的是,我和最好朋友比赛:谁第一个去满100个不同国家的那位赢得另外一个人买单的世上任何一段航班。规则是,护照签章以及起码在目的地待满24小时,转机当然不算数。迄今为止,我以及去了41个国家地区,还有59个!(好友去了35个,目前我领先)

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亲爱的读者们有啥想问小尼的吗?我可以代为转告哟~小尼的IG: NICLUQ

下期预告:美食天堂,大隐于市的Decatur Downtown

 

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