健康 | 全美多家口碑早餐食品含过量致癌草甘膦，你家有吗？

近日，美国一系列受欢迎的早餐食品，包括麦片谷物、燕麦棒，以及即食麦片等被发现含有危险剂量的致癌除草剂成分——草甘膦（Glyphosate）。

美环境工作组织（Environmental Working Group）表示，其进行的一项研究测试了29种燕麦食物，除了其中5种，其他全部沦陷！全都都含有草甘膦。

在所有经测试的产品中，桂格燕麦（Quaker）的草甘膦含量竟然高达 400 ppb，这意味着每天仅食用27.5克就将对儿童的健康构成威胁。

一包桂格恐龙蛋即食燕麦片（Quaker’s dinosaur eggs instant oatmeal）含有超过环境工作组织建议每日儿童安全食用剂量三倍的草甘膦。

凯洛格的产品在很大程度上通过了检验。只有一家位于密歇根州的谷物公司所生产的燕麦食品刚刚达到儿童健康标准，对成年人并不构成威胁。

根据环境工作组织的分析称，草甘膦是美国使用最多的农药，每年都有超过2.5亿磅的草甘膦喷洒在美国作物上。 世界卫生组织（The World Health Organization）此前已确定草甘膦 “可能对人类致癌”。

“孟山都”公司，巨额赔偿草甘膦在全球范围已被广泛应用，包括常规育种作物和转基因作物，同时，消费者也常将其用于草坪园艺管理。孟山都公司的农业生产力部门（包括草甘膦业务），在2017财年净销售额为37亿美元。

2017年7月，加利福尼亚将孟山都除草剂的主要成分草甘膦列入其致癌化学品清单，并计划在2018年7月之前要求含有该化学品的产品增加警告信息。

就在不久前，美国农用化学品巨头 “孟山都” 公司被判赔偿患癌园丁2.89亿美元。今年46岁的癌症患者德维恩•约翰逊 (Dewayne Johnson) 曾在美国旧金山附近的一处学区担任场地管理员，日常工作包括喷洒孟山都公司生产的除草剂 “农达” (Roundup)。

对儿童的重大危害草甘膦是一种低毒除草剂，误服后会产生呕吐、喉部疼痛、腹痛及腹泻症状，服用了大量的的草甘膦农药，否则后果不堪想象。

这里提醒广大家长，应加强对孩子的监护及安全教育，将有毒有害物质放置在孩子拿取不到的地方妥善保管。一旦发生孩子误服杀虫剂、农药等毒物时，不要恐吓、打骂孩子，要耐心询问，弄清服用毒物的名称和量，并立即送往医院救治。

为方便医生诊断和治疗，要将误服毒物的瓶子或是盒子一同带到医院。同时在往送医院途中，家长可先用手指刺激孩子咽喉部，使滞留胃内的毒物尽快呕吐出来，以减少毒物的吸收。

以下列出的产品对儿童有潜在危害：

Back to Nature Classic Granola

Quaker Simply Granola Oats’n Honey,

Raisin and Almonds Nature Valley Granola Protein Oats ‘n Honey

Giant Instant Oatmeal Original Flavor

Quaker Dinosaur Eggs, Brown Sugar Instant Oatmeal

Great Value Original Instant Oatmeal

Umpqua Oats, Maple Pecan

Market Pantry Instant Oatmeal, Strawberries & Cream*

Cheerios Toasted Whole Grain Oat Cereal

Lucky Charms (without marshmallows)

Barbara’s Multigrain Spoonfuls, Original, Cereal

Kellogg’s Cracklin’ Oat Bran oat cereal

Nature Valley Crunchy Granola Bars, Oats ‘n Honey

Quaker Steel Cut Oats

Quaker Old Fashioned Oats

Bob’s Red Mill Steel Cut Oats