自由而随性的美国咖啡文化,星巴克约起!
不论在家里、办公室还是其他公共场合,美国人几乎一天二十四小时都离不开咖啡。也就是这样,美国人喝掉了世界咖啡生产量的三分之一,美国成为全球咖啡消耗量最大的国家。 据说,每年美国人花费在喝咖啡上将近180亿美元。
美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。
美国人的生活节奏非常快,简单、快速也表现在喝咖啡上面。在这个充满活力的国家,任何一种文化形式都像它本身一样,没有禁锢、率性而为,咖啡也不例外。没有很强的目的性,没有太多准备,但又能感染人,把美国人性格里的无拘无束与对自由的追求深刻地体现出来。
美式咖啡有浓有淡。一般来说美国东岸比西岸喝得浓,南方又比北方浓。以民族而言,南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是很不在意的。美国人喝咖啡喝得自由,同时咖啡也深入他们的生活中难以分离,影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。
美国最受欢迎的咖啡馆应该算是星巴克。
星巴克产品几乎涵盖了市场上各种常见的咖啡饮品:
- Freshly brewed coffee (新鲜煮咖啡)是美国咖啡店的基础饮品,就是一般意义的咖啡了。
- Espresso (浓缩咖啡)很香很浓的超浓缩咖啡。
- Latte (拿铁咖啡)三分之一的Espresso (浓缩咖啡)加三分之二的蒸鲜奶。
- Cappuccino (卡布奇诺) 跟拿铁咖啡相似,但是奶的分量少些,和浓缩咖啡大约相同分量,但是上层是厚厚的奶沫。
- Mocha (摩卡) 和Latte (拿铁咖啡) 一样,但是加上了巧克力糖浆或巧克力粉。
- Frappuccino (法布奇诺) 是星巴克的独门产品。是其冰咖啡饮料的商标。可以是Mocha Frappuccino(摩卡.法布奇诺), Latte Frappuccino (拿铁. 法布奇诺), Espresso Frappuccino (咖啡.法布奇诺) 如此这般。
星巴克的那些杯子:
- Short Size 小杯 8 oz 仅供kid’s drinks和espresso使用
- Tall Size 中杯 12 oz
- Grande Size 大杯 16 oz
- Venti Size 超大杯 20 oz
- Trenta Size 特大杯 30 oz 只用于iced coffee & iced tea。
星巴克的环境:
- 简单方便,随处都有,行车不超过5-10分钟,必能找到一个;
- 自由自在,沙发,座椅,室内,室外,随心所欲;
- 无线上网,上网很方便,工作学习随意;
- 价格便宜,真心好便宜,几块钱可以呆一天,绝对不用担心有人给脸上看。
许多美国人视咖啡为人际交往的润滑剂,在咖啡馆喝着咖啡,谈着心,一切都水到渠成。美国人也把咖啡看作生活的动力。据说进行第三次载人登月的阿波罗十三号宇宙飞船,在途中曾经发生遇到关乎于生死的故障,当时地面人员安慰三位航天员的一句话就是:”加油!香喷喷的热咖啡正等着你们归来!”
要了解更多的美国文化,从咖啡文化入手是个非常好的开始!什么时候一起去星巴克坐坐?