闻君厨房|热浪袭来，十味西瓜美食伴你清热消暑
炎炎夏日，唯西瓜解暑。西瓜全身都是宝，而且老幼喜爱男女咸宜。北美的西瓜论个卖，便宜得真是不要不要的。可也不要浪费了，让我来教你如何变着花样，从里到外，把能吃的都吃到肚子里，最后还送女士们福利哦。
冰镇西瓜
地球人都知道的吃法，常想起小时候在外婆家，坐在门槛上，捧着自家种的、用井水冰镇过的半拉西瓜，用勺子舀吃，整满身果汁的畅快情景。唉，现在长大了，就斯文点吧。
西瓜沙冰
西瓜瓤切小块冰冻后，用料理机搅拌成沙蓉状，一份色泽鲜艳诱人、口感绵沙清香的冰沙就做好了，孩子们可是喜欢了。
西瓜奶昔
西瓜香蕉酸奶冰块，一股脑放入料理机搅拌即可。与冰沙完全不同的口感，它细腻润滑，带着淡淡的奶香，夏日里用来做早餐饮品也不错哦。
西瓜雪糕
将西瓜打成汁，倒入雪糕模具冰冻，无需任何添加材料，或者将切成三角形的西瓜直接冰冻起来，原汁原味，再健康不过了。
西瓜冰淇淋
炎热的夏天怎可少了冰淇淋，那就来做一份低热量的西瓜冰淇淋吧。将冰冻的西瓜块与牛奶、冰块、白糖一起放入料理机，启动冰淇淋程序，自制的冰淇淋更美味哦！
西瓜柠檬蜂蜜汁
有时手气不好，买来的西瓜不甜，或者靠近青皮的瓜瓤没那么沙甜，家人不爱吃，咋办？别发愁，用它加点鲜柠檬汁、蜂蜜和冰块，用料理机打成汁，即是上好的清凉饮料。
好，西瓜瓤消灭掉，就剩一堆瓜皮了，慢着，别扔垃圾桶啊，那也是上等的好食材！削去最外层的青皮和内层红色柔软部分，就得到西瓜翠衣，用它可以做多种开胃可口佳肴。
西瓜皮海带排骨汤
西瓜翠衣切片，与海带排骨一起炖汤，个人觉得比冬瓜汤好好喝呢！
西瓜皮炒肉
西瓜翠衣切薄片，放油锅里翻炒，西瓜翠衣肉质较实，所以出水后稍焖煮片刻，与已经过油锅的肉片炒均匀即可。喜辣的加些辣椒过油锅味道更香。
凉拌西瓜皮丝
和凉拌萝卜丝一样的做法，简单易做，清脆爽口的开胃菜。
酱西瓜皮杂菜
将西瓜翠衣、胡萝卜、白萝卜、长豆角等切成小条或小丁，用盐腌一天一夜，滤去水分。小锅放少许油烧热，倒入适量酱油，加八角花椒，放凉后倒入腌好的杂菜，按个人口味还可加些大蒜、花生米之类，拌匀，装入瓶中，酱油汁需没过杂菜，密封放冰箱，三两天入味即可食用。配上一碗小米粥，再来俩馒头，这日子就是那么惬意！
一只西瓜就这么里里外外折腾完了，意犹未尽吧，最后再给爱美的姐妹们来点美容贴士：不仅上面这些西瓜饮品佳肴具有美容作用，用西瓜皮敷面效果更好，可以补水增白，滋润养颜，特别是用于晒后修复肌肤，效果极好。
方法一：简约版，顺手用切下来的西瓜皮洗洗脸，抹抹手。
方法二：小资版，把西瓜翠衣刨出薄薄的片片，冰镇后敷在脸上。
方法三：专业版，将西瓜翠衣用料理机搅拌成糊状，均匀地涂抹在脸上，再覆盖上一层普通面膜。
洗敷时间约20分钟左右，效果如何，试试就知道啦！
年年酷暑，体热心燥，巧食西瓜，清凉一夏！
