若敏：《亞城慈濟：Amy老師的攤餅和素食》
《亞城慈濟：Amy老師的攤餅和素食》 文／若敏 引言： 一粥一餅，一蔬一味，皆是暖心的人間煙火。 九月初秋，天光微曦，雲影悠悠。亞特蘭大的晨風，帶著一絲清爽，也捎來桂香般的甜意。走進慈濟會所的...
分类： 美食
美国的精美食物介绍、包括私家菜谱哦
这些人居然吃这个？美网球明星公开侮辱中国菜“太恶心”，引爆全网怒火
本周，中国网球赛季在深圳正式开打，却在首日就因一起“餐桌风波”掀起美中网友争议。
佐治亚大学食堂排名出炉！谁的饭菜最能打动华人家长的心？
在美国上大学，除了学费、住宿，另一个让无数家长牵挂的就是孩子的伙食。毕竟，在国内高校食堂里，几块钱就能吃到的热气腾腾的盖饭、麻辣烫或煎饺，让很多留学生出国后瞬间体会到“思乡胃”。 那么，在...
亚城最大美食节盛大回归！四天狂欢，名厨云集，吃货们别错过
亚特兰大美食与美酒节（Atlanta Food & Wine Festival）迎来了第15个年头。 今年的活动将于9月11日至14日举行，首次将活动场地扩展至梅赛德斯奔驰球场北侧的Home Depot Backyard，这一片占地11英...
秋天的味道，佐治亚州5大必去美食节全攻略！
夏天的尾巴还没完全走远，但在佐治亚州，秋天最诱人的信号已经飘来——美食节的香气。 对很多人来说，秋天不仅仅是树叶变黄、天气变凉，更是一个丰收与味觉的季节。从热闹的亚特兰大，到德式小镇 Helen...
入选全美百大三明治店？！亚城这家咖啡馆不容小觑！
近日，Yelp首次发布了《全美 100 家最佳三明治店》榜单，亚特兰大也有一家低调小店成功上榜！这家店，既不是老牌人气餐厅，也不是排队到地老天荒的网红店，而是——一家看起来毫不起眼的咖啡馆？
3小时直达“甜葱之都”！佐州宝藏小镇用年度洋葱节征服全美
您知道吗？从亚特兰大出发只需短暂车程就能抵达这个以“甜美洋葱”闻名的小镇，这里蕴藏着无数精彩故事！美国人对于洋葱的热爱可谓深入骨髓——从汉堡里的生洋葱圈到感恩节火鸡的填料，洋葱早已成为美式...
若敏：亚城慈济，Sandra老師的盒子蛋糕
亞城慈濟：Sandra老師的盒子蛋糕 文 / 若敏 8月4日，亞特蘭大慈濟香積廚房再次熱鬧非凡。灶上蒸煮香氣四溢，餐桌上佳餚琳瑯滿目，一場既溫暖又專業的「盒子蛋糕」教學課，在人聲鼎沸中拉開帷幕。擔任...
亚特兰大老牌中餐馆盘点！你吃过几家呢？
说到亚特兰大的中餐，很多人第一反应还是不够好。但随着这几年华人社区不断壮大，亚城的中餐版图也在悄悄扩张——从北方面点、港式早茶、川湘重口味，到台式热炒、米线小吃。不仅品类更丰富了，味道也...
若敏：亚城慈济，Sharleen老師授課三種養生美食
《亞城慈濟：Sharleen老師授課三種養生美食》 文｜若敏 7月28日，陽光灑滿香積廚房，老師與志工齊聚一堂，在 Sharleen老師 的帶領下，我們展開了一場色香味俱全的素食之旅。課堂上教授的三道經典養生...
若敏：豆沙花开，玫瑰、牡丹和虞美人
《豆沙花开：玫瑰、牡丹和虞美人》 —指尖绽放的甜蜜艺术 By Sharleen and Sandra for 一凡烹饪课 YiFan’s Cooking Class 2025年7月27日，午后三点，一凡中央厨房洒满了斜阳的金辉，料理台在阳光下泛...
亚特兰大这家餐厅荣登“全美最佳酒店餐厅”榜单，你去过吗？
最近，佐治亚州餐饮界迎来了一场盛事！ 位于亚特兰大凯悦酒店（Hyatt Regency Atlanta）的Polaris旋转餐厅，凭借其独特魅力和卓越口味，入选OpenTable与KAYAK联合发布的首份《全美百家顶级酒店餐厅》...
若敏：亚城慈济，Sharleen 老师的凤梨酥
《亚城慈济：Sharleen老师的凤梨酥》 若敏 七月的阳光洒进慈济香積厨房，空气中弥漫着黄油与凤梨交织的甜香。7月21日这天，我怀着期待参加心素食儀的志工培训，而Sharleen老师正带着温柔的笑意，为我...
不一样的烧烤味道？亚特兰大这家BBQ被评为全美最佳之一！
如果你平时爱看美食节目，Food Network这个名字你一定不陌生。它是美国最有影响力的美食电视台之一，专门介绍各种餐厅、美食比赛、厨艺教学和各类吃货推荐榜单。像《Iron Chef America》《Diners, Dr...
若敏：夏日，Nancy家中意法下午茶
《夏日，Nancy家的中意法下午茶》 若敏
Nancy生活馆 | Bastille Day 奶油聚会-女性与跨文化的美食
法国国庆( Fête nationale française 7/14) 前一天，朋友Liz主持了一个 Bastille Day Fête 的小聚会。十位来自不同文化背景的女朋友们，在Liz温馨的自己改装设计的家里，享受了一个以法兰西为主题的...
若敏：《一场在味蕾和时光里绽放的意大利课》
《一场在味蕾和时光里绽放的意大利课》 —— 一凡的 Nancy 意大利烹饪课 若敏 七月的阳光斜斜洒进一凡小屋的落地窗，十四双期待的手戴上围裙。面粉簌簌落下如初雪，这场以“意大利”为名的味觉修行，从指...
新榜单！全佐治亚州最好吃的早餐三明治就在这儿
你可能吃过蛋饼、油条、豆浆，但你试过朗姆酒风味法式吐司+炒蛋+培根做的三明治吗？
探索佐州美食传奇：美国人最爱的百年香肠来自这里
提到美国热狗，你可能首先想到纽约街头的小车、芝加哥的黄芥末和酸黄瓜，或者洛杉矶的辣味墨西哥风味。 但如果你生活在佐治亚州、尤其是中部地区，还有一个名字你一定不能错过——Nu-Way Weiners。
Nancy生活馆 | 挚爱 · 冲刺 · 升华 - 中犹文化交流晚宴的背后故事
一场成功的活动，往往不只是体现在精致的布置和美味的餐食，更离不开那些默默奉献、满怀热情、愿意为梦想不断努力的人。上周日晚在一凡餐饮文化中心举办的中餐品鉴晚宴，正是这样一场由“挚爱、冲刺、...
