若敏:《亞城慈濟・雅婕老師秋冬的餐桌》
《亞城慈濟・雅婕老師秋冬的餐桌》 文/若敏 感恩節省思・圓的植物循環 初冬的週一清晨,空氣中透著微寒,慈濟「心素食儀」的廚房裡卻灑滿秋日暖陽。 (陆梅摄影) 這一天,我們邀請到擁有餐旅專業背...
美国的精美食物介绍、包括私家菜谱哦
《亞城慈濟・雅婕老師秋冬的餐桌》 文/若敏 感恩節省思・圓的植物循環 初冬的週一清晨,空氣中透著微寒,慈濟「心素食儀」的廚房裡卻灑滿秋日暖陽。 (陆梅摄影) 這一天,我們邀請到擁有餐旅專業背...
就在原来江南的地方 现在是南京来的大厨在掌勺 东西都是现做的 没有预制菜了 而且价格也打下来了哈哈 南京菜我一个北方人话语权不高 但我感觉鲜肉小笼包、鸭血汤、盐水鸭 这几个都是我觉得不错的 鸭...
想知道佐治亚州哪所大学的伙食最让人垂涎欲滴吗?那你可得去肯尼索州立大学( Kennesaw State University)尝一尝!
《亚城慈济:Sharleen老師的棗泥酥餅》 若敏 2025年10月27日 週一 一場秋雨一場寒。連日的陰雨,把亞特蘭大從夏天直接帶入冬季。清冷的空氣中,卻有一處地方洋溢著溫暖的香氣——那是慈濟亞特蘭大分會...
《亞城慈濟:Amy老師的攤餅和素食》 文/若敏 引言: 一粥一餅,一蔬一味,皆是暖心的人間煙火。 九月初秋,天光微曦,雲影悠悠。亞特蘭大的晨風,帶著一絲清爽,也捎來桂香般的甜意。走進慈濟會所的...
夏天的尾巴还没完全走远,但在佐治亚州,秋天最诱人的信号已经飘来——美食节的香气。 对很多人来说,秋天不仅仅是树叶变黄、天气变凉,更是一个丰收与味觉的季节。从热闹的亚特兰大,到德式小镇 Helen...
亞城慈濟:Sandra老師的盒子蛋糕 文 / 若敏 8月4日,亞特蘭大慈濟香積廚房再次熱鬧非凡。灶上蒸煮香氣四溢,餐桌上佳餚琳瑯滿目,一場既溫暖又專業的「盒子蛋糕」教學課,在人聲鼎沸中拉開帷幕。擔任...
《亞城慈濟:Sharleen老師授課三種養生美食》 文|若敏 7月28日,陽光灑滿香積廚房,老師與志工齊聚一堂,在 Sharleen老師 的帶領下,我們展開了一場色香味俱全的素食之旅。課堂上教授的三道經典養生...
《豆沙花开:玫瑰、牡丹和虞美人》 —指尖绽放的甜蜜艺术 By Sharleen and Sandra for 一凡烹饪课 YiFan’s Cooking Class 2025年7月27日,午后三点,一凡中央厨房洒满了斜阳的金辉,料理台在阳光下泛...