为什么你做的排骨又腥又柴还不好吃?看了大厨操作才知道,原来用错水了!
排骨可是个好食材,平常小娅去买菜的时候,也会隔三差五的买排骨回来,给家里人煲汤喝。
排骨可是个好食材,平常小娅去买菜的时候,也会隔三差五的买排骨回来,给家里人煲汤喝。
肥瘦相间的五花肉,实在是吃货完全无法放弃的美味。 曾有这样的说法,"五花肉是中国美食中最香艳之物",凭借其白肥红瘦,紧密相依,却又泾渭分明的外观,看着就已垂涎欲滴。
茄子作为一个家常菜,经常出现在我们的餐桌上面,而且有的人也是非常喜欢吃茄子。茄子作为一种美味营养的蔬菜,吃起来的时候口感也是特别的好。
一波肉食控的最爱来啦,刷剧时必备,低碳水,好吃不长肉。
很多人不明白为啥去饭店吃的蒜苔那样好吃又好看,而自己在家里炒的蒜苔就又黑又柴,吃起来感觉没有啥味道,不香呢?
不管一日三餐吃什么,总是离不开炒肉的,炒肉是家常菜中最基础,也是菜品最多的一种做法,猪肉、牛肉、鸡肉,炒着吃都非常美味,无论搭配什么,都鲜香下饭,营养又美味,还能给人体提供大量的营养和能量。
上次测评的糖葫芦系列,大获好评,今天亚特兰大吃喝玩乐,吃货小组再次出动,Let's go。
鸡肉是人人都爱吃的美食,鸡肉的做法虽然众多,但最爱吃的还是烧鸡,因为烧鸡有一种很独特的味道,就是被它的这种味道给深深的吸引了,我想吃烧鸡的时候它总会一次性给做上2只,让我一次吃个够。
《春天里的韭菜盒子》 若敏 春天的韭菜,经历了冬天,是营养价值特别高的当季蔬菜,春季,当然是吃韭菜的最好时机。春韭细长润泽的叶子和洁白如玉的根茎,辛香中带几丝甜意,鲜嫩得让人心醉。在超市...
带着花香的气息,三月姗姗而来。水仙绽开黄色的笑脸,早樱在微风中飘雪荡漾,玉兰摇曳生姿,粉色的花朵,倾诉着对春的爱恋。
《厨房炉暖,美食飘香》 若敏 我常常想,为什么我对下厨房情有独钟,做菜的时候,感到幸福和温暖?记得我曾经一直试图复制父亲做的糖醋排骨,试了很多次,都感觉差一点什么?后来,有了小美机后,试...
《美食:情人节的玫瑰花卷》 若敏 爱,是世间最美好的字眼。但丁说,爱是美德的种子;罗曼·罗兰说,爱是生命的火焰;泰戈尔说,爱就是充实了的生命, 正如盛满了酒的酒杯。蒋勋说,爱的本质是一种智...
《手工小笼包、四季美、鼎泰丰》
生爆盐煎肉、烤肉、红烧肉、粉蒸肉、回锅肉、小炒肉、水煮肉、蒜泥白肉、东坡肉、 京酱肉丝、叉烧肉、炸酥肉、肉末土豆泥......猪肉这么平常的食材,毫不夸张的说可以有100种吃法!
每次煮饭,煮多了怕剩,煮少了怕不够,纠结!剩了更纠结,真的是“食之心惊,弃之肉痛”!