Category: 2-食遍亚城

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赤诚之心 | 当美中下一代遇到Fumi… …

日前听闻美中下一代教育基金会项目又有一位爱心人士加入真是令人触动心灵。基金会董事长副董事长都高度赞誉FUMI,他们说,几十年走南闯北,见过的华人餐馆多了去了,华人在异国他乡,能经营这么漂亮...

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美食 | 孩子挑食,那是因为当妈的没花心思

紫色饺子皮把紫甘蓝洗净后切细丝,用水煮开,别放太多水哈。小火焖一会后,滤出紫色的水,然后拿来和面即可。 橙色饺子皮取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,然后切成薄片,隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂,...

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吃货笔记|原汁原味的川馆子-红辣椒

说到川菜,“辣很凶,麻得很”是第⼀印象;味道鲜美,食材搭配千变万化才是精髓。亚特兰大首屈一指的川菜铺子“红辣椒” 从开业近两年来一直保持着家乡原汁原味川菜特色!亚城第一家正宗自选麻辣香锅, ...

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美食| 百福大道 十里长街 吃遍天

  石头的人生偶像,从厨房里走出来的旅行家、哲学家:AnthonyBourdain 曾在他的节目里这样盛赞 “百福大道是上帝赐予亚特兰大最好的礼物”。

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生活 | 春季野菜大全,亚城有不少哦!

阳春三月,野菜正当时。刚刚过去的春节,各种大鱼大肉吃腻了,这绿莹莹、鲜嫩嫩的野菜一进入人们的视野,不禁让人食指大动。所谓野菜,指的是可以食用的野生植物,它们没有经过人工培育,自由生长在...

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网红酷炫 | 亚城第一家液氮冰淇淋3月15日隆重开业

上次吃货小分队爆料亚城将会开出第一家液氮冰淇淋店。然偶,等啊等啊等,终于犹抱琵琶半遮面地出来了。最近小分队去蹲点,进店一看。哎哟,哪有这么诗情画意小清新啊,简直就是狂拽炫酷X炸天。 就是...

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若敏| 紫薯玫瑰花的诱惑

紫色是代表浪漫高贵典雅和神秘的颜色。我很喜欢紫色。大学时期,有一件香港姨妈送给我的紫色绣花镂空上衣,十分珍爱,三十年过去了,还挂在衣帽间最显眼的地方。每每看到,那些青春岁月,就不期而至...

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若敏:故乡的味道:金黄酥脆的湖北藕夹

  最难忘的是故乡的味道,年少时的美味佳肴,常常会在味蕾上做好标记,相伴一生。对飘洋过海离开中国的人来说,故乡的味道,更多的是对家乡的的记忆,对亲人的怀念。

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美食 | 最有特色、最经典、最治愈的美国美食

One美式咖啡Americano Time首先当然要介绍一下美式咖啡,最正宗传统的美式咖啡是由美式(滴滤式)咖啡壶经过较长时间萃取得出的。也有一种是由意式浓缩里直接加水做成的美式咖啡,那这样的做法让美式...