食品安全 | 顾客吃海鲜险瘫痪 餐厅被判赔670万美元
生食海产的一个常见的健康隐患是感染细菌,引起急性食物中毒。 常见的病因是一种称为“副溶血性弧菌”的细菌引起的感染。 副溶血性弧菌在含盐量3%的环境中可迅速繁殖,所以易污染海水鱼虾,可产生耐热...
生食海产的一个常见的健康隐患是感染细菌,引起急性食物中毒。 常见的病因是一种称为“副溶血性弧菌”的细菌引起的感染。 副溶血性弧菌在含盐量3%的环境中可迅速繁殖,所以易污染海水鱼虾,可产生耐热...
夏天来了,正是吃瓜果的大好季节,美国各大超市都售有鲜切水果盒,尤其是Costco里满满一大盆免洗封装、鲜切诱人的水果盒是很多家庭的夏季必备。