不管煮什么蛋，都不要直接下锅！加入一勺它，口感鲜嫩，剥壳也快！
蛋类的营养丰富，价格便宜，是日常生活中我们经常吃的一种食物。常见的蛋类很多，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，鸡蛋的吃法最多，煎、煮、炒、炸都可以，鹌鹑蛋通常是煮着吃，鸭蛋、鹅蛋一般都腌成咸蛋。
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