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【吃货笔记】 之 火锅和寿司结合的 99cafe 是创新，还是拾人牙慧？

火锅属火，寿司属凉！这两种食物结合在一起，是不是有点冰火两重天的感觉？没错，在亚城，还真有人大胆地把这两种食物结合在一起，开了个火锅和寿司自助餐，就叫 99Cafe。元芳，你怎么看？