七大暖心暖胃的法寶
在寒冷的冬季，保暖才是最重要的，並且在冬季人們討論最多的也是如果保暖，如何禦寒。除了選擇保暖的衣服之外，怎麼樣才能從根本上為身體取暖呢？哪些食物吃了之後能為我們的身體提供足夠的熱量呢
下面給大家介紹7種取暖的食材，冬季寒冷，吃一些暖暖的食物，不僅暖胃還暖心！
1. 燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質，具有很好的飽腹感，有助控制體重，其中的β葡聚糖具有降低「壞膽固醇」的作用。此外，燕麥還富含多種礦物質，有助身體抵抗寒冷。
2.紅米燕麥南瓜粥
材 料：紅米30克，燕麥片50克，南瓜500克，水適量步 驟：
1、紅米浸泡一晚。
2、南瓜去皮，切塊。
3、將燕麥，南瓜，紅米，適量水全部加入電飯煲內，選擇煮粥鍵即可。
「 2.紅豆」
紅豆有補腎益精，活血潤膚的功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；
同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血，同時紅豆還有暖身的作用，讓你冬天手腳不再寒冷。
玉米蓮藕紅豆湯
▽
材 料：蓮藕4片，玉米4片，紅豆一把，冰糖一粒，椰汁一碗步 驟：
1、材料洗乾淨準備齊全
2、建議用蒸的，我用電燉盅就更省事了。
3、煮好後開蓋的樣子，非常香濃。
4、甜甜的清香的玉米好好吃
5、蓮藕在這個季節吃點很好
「 3.紅薯」
紅薯營養較豐富，其富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯，都有助於抵抗寒冷。
暖心暖胃紅薯小米粥
材 料：小米100克，紅薯一根，紅棗八顆，紅糖適量步 驟：
1、小米洗凈。放足量的冷水。
2、大火煮。
3、紅薯洗凈去皮。
4、切小丁。
5、放入砂鍋中一起煮。大火煮開轉小火。煮到小米開花，紅薯軟爛。
6、紅棗去核，切條兒。加入鍋中。繼續小火煮。
7、按著個人口味紅糖。
8、再燜煮個幾分鐘就可以關火啦！
「 4.海帶」
海帶營養十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體必需的營養成分。從中醫的角度講，海水陰冷寒涼，生長在海水中的海帶本身就具有極強的抗寒能力。
而且海帶性味咸，長期食用有溫補腎氣的作用。因而，冬天食用海帶，可以增加人體的抗寒能力。
材 料：白蘿蔔半個，豆腐適量。海帶一小把，有機細味增3勺步 驟：
1、蘿蔔去皮切小片，豆腐切四方丁
2、味增醬加水調和備用
3、水開後把食材倒入鍋中煮10分鐘左右
4、蘿蔔煮軟加味增醬料拌勻後再煮一會兒即可
白蘿蔔營養價值最高，白蘿蔔也是最有禦寒作用的食物之一。白蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等，尤其是維生素C含量很高，抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外，白蘿蔔能防止胃酸過多，對促進消化作用很大。
材 料：蘿蔔1000克，素高湯100克，素蠔油適量步 驟：
1、去皮切小塊洗凈待用
2、將素蠔油、素高湯兌適量水倒入蘿蔔上，放點辣椒，再放勺鹽巴
3、高壓鍋上汽吹五分鐘，就可以出鍋了
上班族普遍很喜歡的一種零食，含有40%至50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓的功效。
核桃仁還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性、促進造血功能、增進食慾等功效。這些都對提高身體健康、抵禦寒冷大有益處。
材 料：胡蘿蔔55g，芹菜1根，核桃8個，鹽少許，生抽1勺，油適量步 驟：1、核桃剝出核桃仁核桃浸泡去皮2、芹菜洗凈斜切段，胡蘿蔔洗凈去皮切絲3、將芹菜和胡蘿蔔絲焯水後撈出控水4、將核桃去皮後用紙巾吸去多餘的水份
5、鍋中少許油將核桃仁炒香後盛出
6、重起油鍋炒芹菜和胡蘿蔔
7、加鹽和生抽調味，加入核桃仁炒勻即可
黑芝麻含有豐富的維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，是改善冬季皮膚粗糙的最佳食物。富含氨基酸也有助於提高人體抵禦寒冷的能力。
材 料：黑芝麻50克，花生25克，糯米粉30克，白糖30克步 驟：1、黑芝麻和花生洗凈，放入鍋中干炒，炒熟2、另起鍋將糯米粉炒至微微發黃3、炒好的黑芝麻和花生，花生去掉紅衣4、把黑芝麻和花生放入料理機的研磨杯中
5、啟動料理機將黑芝麻和花生打成粉
6、三種粉倒入鍋中，加適量的水再放入白糖煮開，濃稠度根據自己喜好調節水的量
7、一碗濃香的花生黑芝麻糊就好了
