若敏:王凡老師,把年味端上餐桌
《王凡老師,把年味端上餐桌》 若敏 一月的亞特蘭大,寒意正濃。 但在2026年1月4日的下午,一凡中央廚房裡,卻升起了久違的暖意——那是灶火的溫度,也是人心的溫度。 十五位學員,帶著對春節的期待,...
食 - Eating:吃遍亞城的美食~ 介紹當地各種餐館的信息等
《王凡老師,把年味端上餐桌》 若敏 一月的亞特蘭大,寒意正濃。 但在2026年1月4日的下午,一凡中央廚房裡,卻升起了久違的暖意——那是灶火的溫度,也是人心的溫度。 十五位學員,帶著對春節的期待,...
Doraville韓國人開的日料江南其實還不錯,尤其是lunch menu很划算,分量很足,味道也OK的。可以去試試哈~5715 Buford Hwy NE 101, Atlanta, GA 30340
《亞城米其林餐廳推薦:MasterPiece 名廚堂餐廳》 若敏 2025 年 12 月 16 日,晚上7;30,我們來到了Johns Creek的餐廳--名廚堂,這是我們公司第一次把聖誕聚餐,交給一家中國餐廳。 去年,我選擇的...
盼了好久,終於要開門啦✨ 12.15 開始試營業 提前去試喝了一下,真的好喝。 我最喜歡的是 一朵茉莉花, 奶茶清香不膩,奶油絲滑,喝完很舒服。 閨蜜點了抹茶口味的,她也超喜歡。 我覺得 70% 糖剛剛好...
《Sharleen 老師:在一凡烹飪課複製鼎泰豐小籠包》 文 / 若敏 2025 年 12 月 7 日的亞特蘭大,天色陰鬱,初冬的冷風貼著街角吹過,就在這樣冷冽的日子裡,我推開了一凡中央廚房的門。 瞬間,一股蓬勃...
《亞城慈濟・雅婕老師秋冬的餐桌》 文/若敏 感恩節省思・圓的植物循環 初冬的週一清晨,空氣中透著微寒,慈濟「心素食儀」的廚房裡卻灑滿秋日暖陽。 (陸梅攝影) 這一天,我們邀請到擁有餐旅專業背...
就在原來江南的地方 現在是南京來的大廚在掌勺 東西都是現做的 沒有預製菜了 而且價格也打下來了哈哈 南京菜我一個北方人話語權不高 但我感覺鮮肉小籠包、鴨血湯、鹽水鴨 這幾個都是我覺得不錯的 鴨...
想知道喬治亞州哪所大學的伙食最讓人垂涎欲滴嗎?那你可得去肯尼索州立大學( Kennesaw State University)嘗一嘗!
《亞城慈濟:Sharleen老師的棗泥酥餅》 若敏 2025年10月27日 週一 一場秋雨一場寒。連日的陰雨,把亞特蘭大從夏天直接帶入冬季。清冷的空氣中,卻有一處地方洋溢著溫暖的香氣——那是慈濟亞特蘭大分會...
《亞城慈濟:Amy老師的攤餅和素食》 文/若敏 引言: 一粥一餅,一蔬一味,皆是暖心的人間煙火。 九月初秋,天光微曦,雲影悠悠。亞特蘭大的晨風,帶著一絲清爽,也捎來桂香般的甜意。走進慈濟會所的...