分類: 2-食遍亞城

食 - Eating:吃遍亞城的美食~ 介紹當地各種餐館的信息等

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若敏:《亞城慈濟・雅婕老師秋冬的餐桌》

《亞城慈濟・雅婕老師秋冬的餐桌》 文/若敏 感恩節省思・圓的植物循環 初冬的週一清晨,空氣中透著微寒,慈濟「心素食儀」的廚房裡卻灑滿秋日暖陽。 (陸梅攝影) 這一天,我們邀請到擁有餐旅專業背...

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亞特蘭大金陵湯包館試營業中

就在原來江南的地方 現在是南京來的大廚在掌勺 東西都是現做的 沒有預製菜了 而且價格也打下來了哈哈 南京菜我一個北方人話語權不高 但我感覺鮮肉小籠包、鴨血湯、鹽水鴨 這幾個都是我覺得不錯的 鴨...

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若敏:《亞城慈濟:Sharleen老師的棗泥酥餅》

《亞城慈濟:Sharleen老師的棗泥酥餅》 若敏 2025年10月27日 週一 一場秋雨一場寒。連日的陰雨,把亞特蘭大從夏天直接帶入冬季。清冷的空氣中,卻有一處地方洋溢著溫暖的香氣——那是慈濟亞特蘭大分會...

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亞特蘭大最受歡迎的炸雞,你吃過嗎?

在亞特蘭大提到炸雞,幾乎沒有人不知道那家坐落在馬丁·路德·金大道上的 Busy Bee Café。 自1947年開業以來,這家小小的餐館不僅成為非裔社區的精神地標,更被譽為「南方靈魂食物的聖殿」。七十多年過去...

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若敏:《亞城慈濟:Amy老師的攤餅和素食》

《亞城慈濟:Amy老師的攤餅和素食》 文/若敏 引言: 一粥一餅,一蔬一味,皆是暖心的人間煙火。 九月初秋,天光微曦,雲影悠悠。亞特蘭大的晨風,帶著一絲清爽,也捎來桂香般的甜意。走進慈濟會所的...

秋天的味道,喬治亞州5大必去美食節全攻略!

夏天的尾巴還沒完全走遠,但在喬治亞州,秋天最誘人的信號已經飄來——美食節的香氣。 對很多人來說,秋天不僅僅是樹葉變黃、天氣變涼,更是一個豐收與味覺的季節。從熱鬧的亞特蘭大,到德式小鎮 Helen...

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3小時直達「甜蔥之都」!佐州寶藏小鎮用年度洋蔥節征服全美

您知道嗎?從亞特蘭大出發只需短暫車程就能抵達這個以「甜美洋蔥」聞名的小鎮,這裡蘊藏著無數精彩故事!美國人對於洋蔥的熱愛可謂深入骨髓——從漢堡里的生洋蔥圈到感恩節火雞的填料,洋蔥早已成為美式...

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若敏:亞城慈濟,Sandra老師的盒子蛋糕

亞城慈濟:Sandra老師的盒子蛋糕 文 / 若敏 8月4日,亞特蘭大慈濟香積廚房再次熱鬧非凡。灶上蒸煮香氣四溢,餐桌上佳餚琳瑯滿目,一場既溫暖又專業的「盒子蛋糕」教學課,在人聲鼎沸中拉開帷幕。擔任...

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亞特蘭大老牌中餐館盤點!你吃過幾家呢?

說到亞特蘭大的中餐,很多人第一反應還是不夠好。但隨著這幾年華人社區不斷壯大,亞城的中餐版圖也在悄悄擴張——從北方面點、港式早茶、川湘重口味,到台式熱炒、米線小吃。不僅品類更豐富了,味道也...