美女都是吃出来的 — 送给你活血、养颜、暖胃小食谱
上周沙沙分享了一些排毒养颜的心得，有读者说希望看到更多这方面的信息，今天我就展开说说具体的食谱。上周的推送里也有如何制作家庭营养芝麻糊的食谱，复习戳这里看 排毒养颜篇排毒养颜篇
相信很多mm应该都有跟我相似的症状，就是一到冬天就手脚冰凉，穿的再厚也不管用，都是离不开暖宝宝。其实这就是阳虚的症状。女人属阴，天生就需要补阳，体内阳气足了，自然手脚就会暖起来，气色也会红润起来。沙沙还有个要命的毛病就是一道天冷就会犯寻麻疹，有的时候只是从一件暖一点的屋子挪到一间冷一点的屋子，身上就会长疹子。这个病虽然不死人，但真的痒死人，皮肤一抓一道，特别难受。这些其实也都是我体内阳气不足引起的，所以如果你也有类似的毛病，想要有所改善，那就看看下面几道可口的食谱，希望你能吃出美丽，吃出健康！
1、阿胶
阿胶始于秦汉，至今已有2000多年的历史了，是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶。其主要成分是蛋白质。
在中医学里，阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药，已有2500年的制作用药历史。中国明朝李时珍的《本草纲目》记载：阿胶本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶。
以上这段摘自《维基百科》。阿胶真是一个神奇的东西，沙沙从去年年底才开始补充阿胶，其实算是比较晚的，之前只是吃过阿胶枣，但是没有察觉出阿胶真正的功效。到现在吃了阿胶口服液差不多4个多月，真的感觉气色好看了很多很多。以前发白的嘴唇和脸颊现在也可以透着一点红润，而且也不像原来总是觉得身体乏力。我推荐所有女性，尤其是妈妈们一定要补充阿胶，你一定会从中受益的！
市面上的阿胶产品有很多，也有不少鱼目混珠的假货，大家购买都时候一定要睁大眼睛认清了！沙沙吃的是阿胶口服液，一天两支比较方便，也有阿胶膏，还有需要跟黄芪，当归等中药材一起煎来吃的。大家可以根据自己的喜好来买。保健品一定要坚持吃，不能三天打鱼，两天晒网，不然谁都帮不了你！
2、血糯米红枣粥
有的妹子可能会觉得阿胶不好吃，毕竟是药，总有些奇怪味道。那咱们就来说个受妹子们喜欢的甜粥，同样有补气血的功效。血糯米是带有紫红色的种皮多大米，因为米质有糯性，所以称为血糯米。血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。红枣就更不用说了，沙沙一天都离不开它，每天早晚各吃上五颗，保你气色越来越好。
－－用料－－
血糯米，红枣，红糖
－－做法－－
血糯米和红枣放入锅中，加足量水，大火烧开后转小火煮半小时，关火前加入红糖拌匀。当然，咱们也可以用万能电饭煲，一键就好了。喜欢加辅料的mm也可以加入莲子，花生，银耳一起炖煮，口感更好哦！
3、奶香红豆汤
春天是养肝的季节，夏天则重养心、清火，在中医理论中，肝属木，心属火，若木旺就能生火，意思是春天若能把肝养好，夏天暑热、阳气太盛的情况就能减缓。而春天养肝适合以补血方法，因为肝属血，所以补血健脾胃的食材，都是适合春天养肝血的食品。
－－用料－－
红小豆 400g，牛奶适量，水 800g，冰糖 50g，连入少许
－－做法－－
红小豆洗干净，提前一晚用清水浸泡好。第二天，锅内放清水，大火煮开后改小火煮40分钟。倒入冰糖煮20分钟，然后开盖，用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化，以免糊锅，关火待凉后过筛，去掉豆皮。放冰箱冷藏。
将红豆沙与牛奶按2:1的比例一起放入锅中加热调匀，按个人口味加入炼乳调味即可。
买红小豆的mm注意了，超市里卖的红豆有颗粒很圆比较大的不是红小豆，大小比绿豆还小的红色豆子才是红小豆。沙沙在超市买过好多次红豆都发现买错了。怕麻烦的mm也可以买现成的红豆沙来制作这道甜品。
4、古法红糖鸡蛋姜汤
大姨妈造访的头几天，人很疲惫，肚子也会有点饿，就适合吃这道汤。沙沙知道这道汤之前，总是只吃红糖姜汤，但知道这道食谱后，完全就只吃它了。
－－用料－－
生姜，红枣，鸡蛋，红糖
－－做法－－
烧开一小锅水，放入生姜（切薄片）和红枣，沸腾后转小火煮5-10分钟，将姜味熬煮出来。
磕入一枚鸡蛋，小火煮2-3分钟，喜欢吃溏心的可以少煮一会，喜欢吃全熟的就多煮一会。最后按照个人的口味加红糖，即可关火。
5、自制桂花甜酒酿
酒酿，又称醪醩，是一种可家庭制作的并广泛流行于中国各地及朝鲜半岛的小吃，味道甜，有酒味。酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
沙沙以前不太喜欢吃酒酿，不喜欢里面的酒味。可现在觉得既然对身体好，那就要经常吃。
－－用料－－
糯米 2 cup，大米1 cup，酒药丸 2粒，桂花糖少许，温开水 1/3 cup
－－做法－－
用擀面杖把酒药丸碾碎成粉末状待用。
糯米和大米淘洗干净，加水比平时煮饭要少一些，按煮饭键，直至煮完。
倒入网漏里，用水冲洗至凉透，沥水。
倒入干净的容器，将米饭和酒药粉末拌匀，中间用杯子挖个洞，用饭勺把饭压实，在上面撒些酒药。
最后再将温开水1/3 cup撒在上面，盖上盖子，用毯子或棉被盖住，待其发酵后，即可食用，在食用前加些桂花糖。或者也可以做酒酿圆子，酒酿鸡蛋等等。
怕麻烦的mm当然也可以从超市买来现成的酒酿吃，也很好吃。
6、黑豆豆浆
黑豆又名橹豆、黑大豆等。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。沙沙很喜欢这些黑色的食物，黑豆，黑芝麻，黑木耳等等，都说黑色的东西补肾，肾补亏了当然你好我好大家好咯～
－－用料－－
黑豆一小把，清水的量大概跟黑豆大概是1:5左右。
－－做法－－
黑豆用清水提前一晚泡发。
锅里放入黑豆和水煮沸，然后再小火煮20分钟。待凉后，倒入料理机中，家中有豆浆机的也可代替。然后高速转大概30秒就可以了。最后把豆渣过滤掉就可以了。黑豆豆浆做出来不是黑色的，是有点发青紫色。如果你做的黑豆豆浆颜色很深，那就要注意你是不是买到了染色啦的豆子。
前面说了，黑色的豆皮可以补血，所以豆渣千万不要浪费掉，煎成豆饼，或者放凉拌糖吃，都是很不错的选择呢。
好了，今天分享了这么多简单易做的营养食谱给大家，就是希望所有女性都在工作和照顾家庭之余，爱自己一些，都能变到美丽健康。愿你们能跟我一样，爱上这些食谱，爱上变的更好的自己！
