【医疗】是时候顿悟了，不踩雷的护牙秘籍
“这是一个看脸的时代，”在职场或生活中，你或许常常听到这样一句话。然而，中国人对于”颜值“的关注往往局限在五官上，而常常忽略了牙齿的美观与健康。事实上，一口好牙往往能为你的魅力加分不少。那么，中国人的牙齿现状如何呢？
根据临床统计，中国的儿童牙齿发病率为70%左右，青少年及成年人的牙齿发病率超过90%[1]。中国虽然正迅速成为强盛之国，但国人普遍的牙齿健康状况却与拥有的财富并不相符。
作为口腔专家，张爱云此前在口腔医院担任副主任医师，与中国人的牙齿打了10多年交道，她非常了解国人的口腔健康普遍没有欧美人的好，其原因是欧美人定期看牙、护牙的频率远高于国人，而国人去看牙医，基本是牙齿出现问题的时候，比如出现痛感、影响咀嚼，甚至影响生活了才寻求治疗。相比之下，欧美人从小就关注口腔健康，每3～6个月进行例行的口腔检查，很小就树立了正确刷牙的方法，养成了定期看牙的好习惯，这让牙齿不容易出问题或者刚出现小问题时，就得到了早期的干预治疗，所以欧美人群的口腔情况普遍比国内人群要好。
奥地利人Oliver是欧洲旅游机构驻华首席代表，在北京居住15年。对于中国朋友的牙齿，他看到了很多也给予了很多建议。在他的观察中，中国人的牙齿普遍没有欧美人好，部分国人牙齿显得很黄。小孩子出现蛀牙的几率较高，拥有一口健康白牙的人较为少见。刚来中国的时候，他在中国超市买不到牙线，这个小玩意是他生活的必需品，如同每天刷两次牙、每次三分钟同样重要，因为牙刷毛再细也刷不到两个牙齿之间的缝隙。
Oliver说，欧洲人非常重视牙齿，他们会培养孩子从小养成正确的护齿习惯，譬如家长每年都会带孩子到医院，除了看牙，还会以扮成大白兔的游戏方式，由医生护士教会孩子如何维护牙齿健康。
Oliver和张爱云都提到了中国人的观念问题，多数中国人不太在意牙齿好坏美观与否，错误的刷牙方式也导致国人坏牙频发，中国人还停留在如何治疗它的阶段，欧美则着重预防。
牙齿健康不容小觑，归根结底是良好生活习惯的养成。但是，在日常生活中却经常存在一些常识性的误区，同时，专业领域的知识也并不被大众知晓，两方面作用下，其实很难养成良好的生活习惯。
生活中影响牙齿健康的作用力很多。比如美国口腔正畸学医师协会会长约翰·布扎托博士提醒人们，要尽量避免直接用牙啃苹果、胡萝卜等硬脆果蔬和冰块，它们是引起牙隐裂的罪魁祸首。很多人有用牙撕包装、开瓶盖等习惯，这很容易使牙齿断裂或移位，包装上的病菌还会悄无声息地进入口腔，影响人体健康[2]。此外，许多水果，比如葡萄柚、橙子和橘子等，含有大量酸性物质，不利于牙齿健康，吃后要及时喝水或漱口。[3]
虽然大家有时会犯上述的错误，在避免的同时也不要走到另外一个极端，即过度保护“一刀切”，凡是含糖的食物都一味拒绝。如果是这样，生活该多么无趣。不但如此，还有可能导致营养不均衡。更何况，某些食物对牙齿健康带来的隐患并非是食物本身的问题，而是事后能否正确的清理保护。比如说有人认为喝汽水会引发蛀牙，要知道，在过去的二十年中,发达国家饮料的消耗量在逐年上升，但蛀牙发生率同时在呈下降趋势[4]。这是什么原因呢？从专业角度讲，“蛀牙”即龋病，致病因素主要有四点：“易感的宿主（即薄弱的牙齿）、致病的细菌、容易产酸的食物、足够长的作用时间”[5]。饮料，包括汽水，一般情况下在进入口中后迅速滑过，在口腔中停留时间很短，加上唾液的缓冲作用，在保持良好口腔卫生和饮食习惯的前提下，适量饮用汽水不会直接导致蛀牙。[6]所以美食和牙齿健康并不完全对立，大可不必“一刀切”。要预防蛀牙，可以从科学进食以及减少口腔内“食物残渣”在牙齿表面停留时间两方面入手。
对于这个问题，Oliver也分享了他自己的经验：他的小孩也爱喝汽水爱吃糖，作为家长，他们的处理方法是，无论是成人还是小孩，摄入糖分后，可以在半个小时后进行刷牙，没有条件的情况下，漱口是必须的。
从专业角度，张爱云解释了保护牙齿的重要性：常见的口腔内疾病包括牙周病、龋病、错牙合畸形、缺失牙、牙齿敏感等，这些口腔问题与我们全身多个系统和器官（如心脑血管、呼吸系统、胃肠道、关节）都息息相关，因为他们与一些疾病（如糖尿病）也互为高危因素。比如，重症牙周炎还会引发心梗，咀嚼功能降低还会造成偏食和食欲不振出现营养不良，这些被现代医疗充分证明过的坏处并未得到有效的重视。
如何能拥有一口好牙？张爱云给出的建议是，享受美食的时候，建议饭后做好口腔清洁，我们要坚持每次三分钟有效刷牙，早晚各一次，日常生活中，喝完饮料吃完美食之后，及时清水漱口。也可使用辅助用品如漱口水、牙线、牙间刷等，假如不方便刷牙，也可食用无糖口香糖暂时代替，平衡口中酸碱值。同时，定期进行口腔检查，儿童建议2～3个月，成人建议3～6个月，成人坚持每年做一次牙齿清洁，坚持每年洗牙，就像坚持洗澡一样。
Oliver强调，良好的生活习惯是保护牙齿成本最低、效益最高的方式。因为牙病和很多病症一样，是生活方式造成的，牙齿健康归根到底要靠良好生活习惯的养成。
