科学|香蕉为什么是弯的？知道这个真相后的我泪流满面….

做为一个吃货，香蕉，一直是我最喜欢的水果之一！弯弯的样子就像天上的月亮~

很多老外超级喜欢香蕉！比如把香蕉碾成泥冻在冰箱，就是今夏最健康的冷饮潮流！

他们觉得香蕉无所不能！就连超人打怪也是手持黄香蕉~

尽管有这么多爱蕉人士，然而最近他们因为这件事吵了起来！

香蕉本该是弯的还是直的？

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香蕉…难道不是生来就是弯的嘛??吃了那么多年香蕉，感觉再直的香蕉也是有点弯的哇。。

怎么可能是直的..难道是农民伯伯在田里一根根手动掰弯的？

或者难道是后期送到，工厂拿机器掰的？

然而真相却是：

香蕉一开始就是直的！！

并不弯！！！

其实一开始我也是不信的！但其实每一把香蕉都是从这样的大紫花里生出来的（看起来还很漂酿呢~）

想摘香蕉就得先割大紫花~这么硕大的一朵，特别像萝卜。。

一朵花就是一把香蕉，一“挤”一大把！将香蕉直直地拉出来。

所以香蕉通便，你懂的

别看香蕉出生方式这么怪，其实香蕉跟葡萄是姐妹！属于浆果类，是花“变“来的~

看看葡萄的样子，你就应该明白为什么香蕉原本应该是直的了！这是香蕉本来的模样啊！！！

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但是香蕉后来怎么就弯了呢？直直不是也很棒吗？

香蕉弯其实是因为它跟向日葵一样！需要伸向太阳！

无论什么香蕉，长弯了都是阳光作的怪！也可以叫他向日蕉！

由于香蕉生长的Negative Geotropism（背地性），想要成为最粗最黄的香蕉，就必须充分接受太阳光的洗礼。

“别低头，香蕉冠会掉。”

尤其是生长在热带雨林的香蕉，因为很多大树枝繁叶茂会挡住太阳。怎么办？只能自己弯。

弯出角度弯出花样，甚至给你60度大盘弯，想弯就得靠自己。

靠外照到的阳光多，弯的曲线越大。靠内接触的阳光少，弯得越小。

每次摘香蕉的工人都是带着镰刀飞檐走壁，才能摘到最新鲜的香蕉~

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说了这么多，那是不是弯的香蕉才好吃呢？

其实也不是！就口味而言，如果外皮色泽一样，越粗越直的香蕉更好吃。

如果你平常买了香蕉上面有黑点！不要怕！其实只是香蕉外皮被氧化，水分流失，但吃完全没问题。

而且像这种皮上小黑芝麻点多，还代表香蕉越香、越甜、越好吃！！

平常如果你还是喜欢最黄的香蕉，告诉你个好办法：

变黑的香蕉拿吹风机再吹吹！就能恢复黄澄澄的模样~真的很神奇！！

像现在天气热，用保鲜膜紧紧包裹香蕉，像这样↓，储存香蕉就不会变黑啦！

香蕉上的白线也是非常有营养的！他们是给蕉蕉生长提供能量营养的导管！对香蕉超级重要！没有它就没有香蕉！

据说就连你扔掉的香蕉皮也有宝贵的药用价值！是不是觉得香蕉简直就是超人啊！

所以香蕉浑身都是宝！吃了心情会变好！

蹦蹦跳跳的猴子，不就是“我吃香蕉我快乐”本人嘛！

经过这次直香蕉和弯香蕉大战，真心涨了不少姿势呢。。

你知道香蕉本该是直的吗？