亞城市中心又將新開連鎖「網紅店」!
疫情並沒有阻擋亞特蘭大新晉快餐網紅店Gusto的擴張,日前 Gusto 宣布將把店開到市中心!
美食系列第二篇: Artichoke 洋薊的做法和吃法 – 全素食 Artichoke,也稱洋薊。它有點兒像牛油果,或者是榴槤一類的天然植物。 喜歡的人就非常喜歡,不喜歡的人會覺得吃不慣它的味道。從某種程度上它...
又到了給大家推薦brunch好店的時間咯~今天要說的是Johns Creek知名早午餐店Hen Mother Cookhouse,非常好吃哦,約略是隨便點都不會出錯的水準。但最給大家推薦的是視頻里的French Toast和Market Hash。走起來~
對於喜歡吃肉的朋友來講,隔三差五不吃一次紅燒肉的話。心裡就會特別痒痒了。很多朋友在家裡吃五花肉的時候,都喜歡在家裡做一些紅燒肉吃。紅燒肉吃膩了,不妨試試這種新吃法吧。
亞特蘭大川菜打牙祭系列又來啦,今天推薦的是本地川菜Top3之「為WEI」,位於Marietta的正宗川菜館。大廚可是正經的重慶廚師喲,絕對是地道川菜的口味,走的是一個咸鮮流派。來看一下試吃小分隊的簡評吧...
作者前言:美食系列 九十年代在舊金山工作時,一位親近的美國朋友告訴我她的新助手在點午餐時問了一句 What kind cheese is baguette? (baguette,法語長麵包)如果用中文翻譯的話她就是問了「法式...
提起土豆,想必大家都會想起土豆絲,土豆絲作為土豆最常見的做法之一非常受大家的歡迎,不管是涼拌還是熗炒都非常好吃。土豆裡面含有非常豐富的澱粉,這些澱粉都是土豆中所含有的營養物質。
前幾天突然特別想吃水煮肉,但亞特蘭大真的不是很容易找到地道的川菜,褒貶不一的名廚堂算是比較有川菜家常菜口味的了。如果你像我一樣突然饞這口兒,去打一下牙祭還是沒問題的。推薦新開的Johns Cre...
再多的心靈雞湯,都不如一頓飽飯來的實在。尤其是這個季節,最幸福的莫過於吃燉肉,只要聞到燉肉的那個味道都覺得滿滿的幸福感!
作者前言:在移民美國的三十年里,我在紐約這個聚集了世界各國新老移民,真正的世界文化大熔爐的城市前後生活了十多年。除了大都會歌劇、紐約市芭蕾舞、大都會藝術博物館、惠特尼美國藝術博物館、古...
麵條是人們日常飲食中最常見的一種主食,而且麵條在中國還有著悠久的歷史,無論南北,總是有一群忠實的粉,在很多人的心目中,都有著不可撼動的地位。
度夏消暑神器要算排名的話,綠豆湯應當能進前三名,清熱解毒、止渴消暑。尤其是這天氣,口渴時喝上一碗綠豆湯,好像也就不那麼討厭高溫天氣了。
茄子是一種非常家常的蔬菜,夏季是茄子大量上市的季節,價格不高而且做法非常多。除了口感好,茄子在營養價值方面也是遙遙領先於其他蔬菜,是名副其實的「養生蔬菜」,非常適合在夏季食用。
今天推薦的韓餐廳Jang Su Jang有亞特蘭大公認最好吃的韓式牛肉鍋,沒有之一。這裡不僅有很多韓國客人,在Yelp上也深受各種人群喜愛,常年4.5星。除了牛肉鍋之外,其他菜品也味道在線,基本是盲點都不會出錯的水準。
《鬆軟細膩的健康黑米糕》 若敏 什麼米最健康?黑米名列前茅。 黑米為米中珍品,素有「貢米」、「葯米」、「長壽米」之美譽。黑米除了煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒,更可以做各類的烘焙。...
亞特蘭大有兩家送亞洲餐外賣的手機APP。我們在Dunwoody的Brook Run公園裡玩耍的時候就想說看看能不能給我們送餐到公園裡來。這次用的618-630活動期間不少商家有較大優惠力度的飯糰外賣,不僅真的給我...
很多人在吃早餐的時候都簡單糊弄一口就完事,其實這樣吃就是大錯特錯,尤其是小孩子在長身體的時候,早餐更為重要,可是,總是有很多小朋友早餐不愛吃,胃口不夠好,那是因為家長做的早餐不夠豐盛,...
轉眼就快到端午節了,端午節有吃粽子的習俗,記得小時候,每到端午節,奶奶就會準備很多糯米和大黃米,然後會和鄰居的大媽們一起包粽子,全程有說有笑,別提多快樂了。
日本美食中拉麵的分量不言而喻,而在亞特蘭大,好吃的拉麵還是能找出幾家的,基本都是日本移民過來開的。其中一家就是連鎖品牌JINYA陣拉麵。陣拉麵湯料濃郁,非常適合喜歡重口味的拉麵愛好者。這家連...