Nancy生活館 | 紐約的百年老店三：Ferrara 百年廚房學做義大利甜品
Nancy生活館 | 紐約的百年老店三：Ferrara 百年廚房學做義大利甜品
作者： 金家小姑奶奶
Nancy生活館 | 紐約的百年老店二：Ferrara，132年的義大利甜品店
紐約的故事是永遠都挖掘不完的。幾年來我一直都想寫文章介紹一些紐約的百年老店，有幾家我常去非常有傳統和特色的店，但是我無法相信我竟然會錯過了FERRARA， 這個屹立在小義大利一百三十多年的甜品店！
Nancy生活館 | 義大利米飯Risotto的藝術 -皮爾蒙特Piedmont （三）
前言： 這篇文章是我的旅遊系列文章的一小部分。皮埃蒙特是文化歷史最悠久的義大利西北部一大區，和法國，瑞士交界，三面環山。自然風景在義大利所有地區中有很特殊的地位。
Nancy生活館 | 丑，但是美味的榛子馬琳餅 – 皮爾蒙特Piedmont（二）
夫妻小榛子農場 在城市裡長大的人，對農場沒有什麼概念。近幾年在義大利隨著導遊Max參觀了不少小型的乳酪場，麵粉場，稻米場，橄欖油作坊和酒庄。總是感覺特別親切有趣。順便提一下，Max說年產幾千瓶...
Nancy生活館|榛子巧克力醬的真實故鄉 – 義大利皮爾蒙特 Piedmont （一）
前言： 這篇文章是我的旅遊系列文章的一小部分。皮埃蒙特是文化歷史最悠久的義大利西北部一大區，和法國，瑞士交界，三面環山。自然風景在義大利所有地區中有很特殊的地位。
Nancy生活館 | Portofino 波多菲諾-史詩般的浪漫小港 （下）
Puny-波多菲諾最著名的餐廳之一 這是義大利美食家朋友極力推薦的餐廳。告訴我們是本地首屈一指的。下午路過Puny時，老史告訴我今晚餐訂在這裡。 看看外表，很簡單就是個普通的海邊餐廳。那一刻還想像...
Nancy生活館 | Portofino 波多菲諾 – 史詩般的浪漫小港 （上）
義大利里維埃拉 Italian Riviera- 利古里亞 Liguria 義大利西北部沿海著名的里維埃拉（Italian Riviera 蔚藍海岸）. 一條狹窄彎曲的三百多公里的海岸線西接南法，東連托斯卡納。這個區正名：利古里亞...
Nancy生活館 | 紐約的百年老店 – Di Palo』s Fine Food
紐約的百年老店 – Di Palo』s Fine Food 在連鎖店風行的今日美國，慶幸的還有不少百年老店依然挺立， 自豪地保持著他們的傳統和獨有的特色。這些店有不少聚集在紐約，這自然為紐約人帶來了特殊的樂趣...
Nancy生活館 | 亞城人物 女企業家陳教授
兩年前的這個時候，沒人能預想到我們在後面的兩年里會有怎樣的經歷。本以為病毒出現在世界的某個角落，會像其它病毒事件或者戰爭一樣的離我們很遠，過不了多久就會從新聞節目上消失。 誰能想到那麼快...
Nancy生活館 |義大利深度美食美景游 | 馬爾凱的海鮮和夜景
馬爾凱 La Marche 是義大利中部東海岸的一個地區，與托斯卡納和有綠色心臟之稱的翁布里亞交界地。 從旅遊區的角度來說，還不是大家都熟悉的義大利知名首選。然而這也正好讓我們這些早期來訪的遊客可...
Nancy生活館 | 義大利深度美食美景游 | 羅馬到馬爾凱
九月十三日羅馬到馬爾凱 一早大家在羅馬上了Max 的車，正式開始了今年的第一個美食美景深度小團游 – Umbria and Le Marche. 翁布里亞和瑪爾凱地區八天七夜遊。 一路經過義大利中部最高山大薩索GRAN S...
Nancy生活館 | 疫情後第一次飛義大利的體驗
9/11/2021 飛義大利的體驗 這年頭出來旅遊太不易了！首先要戰勝自己的恐懼和擔心，還要保證達到格外的條件和要求，同時還要注意保護自己。但是最重要的是我們這些超愛旅遊和想看外面的世界的人，懷著...
Nancy生活館 | 做義大利南北方的佛卡夏 – Facaccia
Nancy生活館 | 做義大利南北方的佛卡夏 – Facaccia 美食系列第三篇（下）
Nancy生活館 | 黃色的愜意
黃色的愜意 黃色，毫無疑問是最亮眼的色彩和時尚之一 她帶給我們真實，自然和希望。任何年代，任何場合，都會給人帶來無法拒絕的溫暖和喜悅的舒適。
Nancy生活館 | 舊金山的百年老店和Focaccia麵包
美食系列第三篇（上） 作者前言：美食系列 九十年代在舊金山工作時，一位親近的美國朋友告訴我她的新助手在點午餐時問了一句 「 What kind cheese is baguette？」 （baguette，法語長麵包）如果用中文...
Nancy生活館 | 城裡人的學種菜 – 從我的菜園到廚房
作者前言： 亞城生活故事 到亞特蘭大紮根，這是做紐約人的時候絕對不曾想到過的。首先要感謝哥嫂提前來這裡探路，更要感謝那位目光敏銳契而不舍的獵頭， 他硬是把那連我自己都不曾意識到的百分之五的...
Nancy生活館 | Artichoke 洋薊的做法和吃法 – 全素食
美食系列第二篇： Artichoke 洋薊的做法和吃法 – 全素食 Artichoke，也稱洋薊。它有點兒像牛油果，或者是榴槤一類的天然植物。 喜歡的人就非常喜歡，不喜歡的人會覺得吃不慣它的味道。從某種程度上它...
在美國吃 Artichoke – 義大利人最愛的洋薊
作者前言：美食系列 九十年代在舊金山工作時，一位親近的美國朋友告訴我她的新助手在點午餐時問了一句 What kind cheese is baguette？ （baguette，法語長麵包）如果用中文翻譯的話她就是問了「法式...
紐約的喬治亞餐之二 ：再回 Oda House
作者前言：在移民美國的三十年里，我在紐約這個聚集了世界各國新老移民，真正的世界文化大熔爐的城市前後生活了十多年。除了大都會歌劇、紐約市芭蕾舞、大都會藝術博物館、惠特尼美國藝術博物館、古...
紐約的喬治亞餐之一 ： 好奇的興奮
作者前言：在移民美國的三十年里，我在紐約這個聚集了世界各國新老移民，真正的世界文化大熔爐的城市前後生活了十多年。除了大都會歌劇、紐約市芭蕾舞、大都會藝術博物館、惠特尼美國藝術博物館、古...
