分类： 美食

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【美食】这几种饼不需发面，做法超简单，天天吃不腻！

生活难免有遗憾， 摊一块香喷喷的煎饼， 简单快手还能抚慰人心， 酥软油润让人欲罢不能。 「萝卜煎饼pinpinlife」 材 料  腊肠1条、虾米20g、香葱2条、白萝卜150g、面粉150g、玉米粉150g、食盐1茶匙...

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【淘淘家常菜】罗曼西式一顿饭

前阵子一直琢磨着我冰箱里的一大包野生三文鱼怎么处理，网上收罗了各种三文鱼的做法，西式中式都有。有几个我想象一下应该会好吃的做法我尝试过以后，效果并不怎么理想而且费时间又糟心。偶尔间，我...

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【淘淘家常菜】论炒面–如何满足老公喂饱娃

很多朋友都问我为什么我炒出来的面颜色好看根根分明。我曾经拜访过街头炒面的小贩（饭店里的厨房不让进）他告诉我几个要点，我尝试后，觉得还真的还不太适合家常滴做法，磕磕碰碰很多次（在这里感谢...

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被彻底“美国化”的亚洲食物

都说“民以食为天”，作为一名在美国的留学生，首先关注的自然也是各路美食。你会认为哪些菜是亚洲食物的代表呢？捞面、幸运签语饼，还是香橙鸡？尽管这些都是物美价廉的美味佳肴，但遗憾地是它们已经...

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【美食】在亚城过中元节，怎能缺了柠檬鸭？

再过两天就是农历七月十四，也就是中国传统的中元节。如果说“七夕”是中国的情人节，那么“七夕”之后一周的“中元节”就是中国的万圣节啦。当然中元节的来历自然要比西方万圣节的历史悠久得多，且各地的...

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【淘淘家常菜】下厨图方便必备三宝

对于经常下厨的人来说，洗菜切菜配菜是最头大的。智慧如我介绍必备下厨常备三宝百搭款，省时省力省心。肉丝，榨菜，和葱油。对就这么简单，超级百搭！

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【淘淘家常菜】一言不合两个食谱一顿饭

今天的一顿饭要介绍的主食是咸肉菜饭和“荠菜”豆腐羹。在菜饭中一般肉类要么是咸肉，要么是香肠。一般蔬菜会有上海青，莴苣叶或是芹菜叶，食材有限的话我觉得羽衣甘蓝Kale也不错。香肠在亚洲超市可以...

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【美食】亚特兰大开学迎新 — 小吃篇（上）

又到8月秋季入学，Hotlanta的8月直到10月是出了名的秋老虎，和夏天没有两样。在此骄阳似火，热情迎新的日子，特别向2016 Fall新学年搬来亚城的新生们致以诚挚的问候！

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【美食】还去华人超市干嘛…原来Costco真的啥都有！

中秋就要到了，在美国这么多年的我依然想念每年一口的月饼味道。不敢吃多，但必须来一口。月饼到哪儿买？其实Costco就有！不仅仅只有月饼，Costco还推出了各种和服华人胃口的食物。我们今天就来看看...

【淘淘家常菜】蚝油芦笋炒褐菇 0

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【淘淘家常菜】蚝油芦笋炒褐菇

对于无肉不欢的吃货来说，吃点蔬菜就是钢需。而今天这道简单又营养食谱会给你带来一丝惊喜。此方主角是褐菇，其营养按照度娘的初步描述：“具有极高的营养保健医疗价值” ；而口感如述：“肉质细嫩，滑...

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【淘淘家常菜】百搭素食拉面汤底

别被“素食”两字吓到了，绝对不次于味千拉面的汤料包，烫点蔬菜，煮个蛋，再扔块肉绝对是标配，所有食材都可以在亚洲超市里买到而且非常简单，多下来的汤也可以冷藏或冷冻，以后只要下碗面就可以了。 ...

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史上最全意大利面知识普及，值得收藏

意大利面好吃、容易做，所以深受大家的喜爱。想纵容一下自己的时候，就做一盘浓郁的奶油酱汁意大利面；想吃健康一点的时候，就做一盘多蔬菜的全麦意大利面。在我们开始煮意大利面之前，先说一下我们...