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网红打卡的亚特兰大美食餐厅、有你喜欢的吗❣️

小红书国内朋友肯定不陌生,但是亚城的朋友就不一定那么熟悉。小红书其实就是帮助大家找到全世界的好东西,除了美妆、个护、还有关于旅行、酒店、餐馆等等一系列的信息分享,触及了消费经验和生活方式的方方面。 今天,小编就给大家整理了一下亚特兰大最好吃的网红打卡餐厅供大家参考!

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拼手气、减免菜、送现金…..都在亚城这家火锅店

最近连续的雨天+寒风,彻底把亚城人民冻成了一根冰棍儿。 想要解冻,想要酣畅淋漓,想要在大冬天出一身热汗。 最好的办法莫过于吃一顿火锅了,比吃一顿火锅更有效的办法就是吃一顿非常好吃的火锅。

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亚城 | 顶着过中秋的名义,无愧于心地贴一场秋膘吧!

下周一9月24日就是农历八月十五啦,亚城的小伙伴有没有开始中秋觅食啊? 可惜美帝没有中秋小长假,所以举家小聚也只有趁周末出去觅食了。 上周小娅为大家推荐的几家特色中秋美食,大家可以趁这几天轮流来一遍,顺便把秋膘也一起贴了吧!   利口福烧腊 BBQ Corner 3875 Venture Drive Suit A1,Duluth, GA 百佳大食堂内 Tel: 678-691-3850 承接各式婚宴现场所需乳猪、烧腊,请提前预定!招牌牛腩面,选用优质原料,传统广式汤底熬制。 招牌特色菜:粤式烧腊,招牌牛腩面   老四川 Sichuan House 5900 State Bridge Road, Suite E,Johns Creek, GA 30097 (inside Homedepot & Target Shopping Center) Tel:678-417-7168 网上订餐外卖,外送:www.sichuan-house.com 老四川川菜带给你真正的川菜感受 招牌特色菜:川式辣炒牛,麻辣烤鱼   麻辣涮串 Boiled Skewer 2180 pleasant Hill Rd, B3, Duluth GA 30096 Tel: 470-282-5384 招牌特色菜:除了涮串外,还有秘制鸭脖,鸭头等鸭货系列和哈尔滨香肠每天有限需预定。   味道 Wei Dao 11625 Medlock Bridge Rd Johns Creek, GA 30097 Tel: 678-957-8889 特色招牌:荷叶糯米蒸龙虾,骨香龙利球,金银蛋豆苗 荷叶糯米蒸龙虾,荷叶的清香、糯米的香甜、龙虾的鲜美!完美的结合在一起! 骨香龙利球,鱼肉的鲜滑、鱼骨的香酥、小炒的清爽!   一凡 Yifan 10820 Abbotts Bridge Rd, Ste 370,Duluth, GA 30097 Tel: 404-372-4386 正值中秋,一凡的经典菜品“八宝酱鸭”,为你寻觅一种家乡的味道。一凡的手工月饼已经闻名整个亚城了,中秋期间还是有超级大月饼和鲜肉月饼售卖哦! 中秋节将推出“家庭团圆晚宴套餐”,敬请关注 八宝酱鸭 特色手工月饼   张姐烧鸡 Zhang’s Roasted Chicken 3875 Venture Drive Suit A1,Duluth, GA 百佳大食堂内 半个亚城华人都知道的张姐烧鸡! 张姐烧鸡 酱肘子   大荣华 Taste Of China 2645 N Berkeley Lake Rd NW,E-135,Duluth,GA 30096 Tel: 678-899-3288 承办10桌以下小型Party 北京片皮鸭三吃   川渝火锅 Chuan Yu Hotpot 1300 Peachtree Industrial Blvd 3101,Suwanee GA 30024 Tel: 770-509-1118 正宗重庆牛油火锅,自助畅吃 纵多少岁月更迭,每逢中秋佳节,我们总还是习惯性地“举头望明月”,期盼那轮金灿灿圆澄澄的明月来辉映心中那一轮圆满。即便如此,远在他乡的我们化思念为食欲,小娅希望大家都度过一个快快乐乐的中秋,最重要的,吃的肥美,吃的开心!!  

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美食| 川娃儿第四家分店火热开张——一场美食与文化交流的盛宴

继Marietta的川娃儿老店、midtown的Jia、川娃儿Smyrna之后,川娃儿的第四家分店又闪亮登场啦!小编要为他们的选址点赞,选在了四通八达的主路Roswell Road旁,北临Sandy Springs, 近400,285,75和85。不管你是处在哪个County的吃货,既开过来方便,也容易路过。常常陷入思考“每天吃什么”的亚城的小伙伴们,又多了一个聚餐觅食的好去处。店面选在了Fountain Oaks,这个shopping mall很大,停车轻松无压力。店面正对广场喷泉的左边,非常显眼。 开张活动从下午就开始了,一群身着中国传统旗袍的金发碧眼的美女,把孔雀、芍药、青花瓷和牡丹等穿在身上,在门口形成一道亮丽的风景线,笑迎四方来客,热情与矜持兼具。也预告了这次活动的主题——不光有秀色可餐的美食,亦是中美文化交流的一个夜晚。 步入店中,店里装饰还是延续了川娃儿惯有的主色调——正红色。不仅让人想到传统的中国红,又让人想到川菜的辣椒红。天花板上中国风的窗格吊灯古色古香,还有高高挂起的红灯笼,配上木质的桌椅和墙上挂饰,一切很和谐。现场还有古筝美女来弹奏,缓缓音乐如流水般在指尖流淌。让到场的朋友,一边品尝美食,一边还能就着幽幽古乐,仿佛一下穿越到了另一个时空。   此外,现场还请到了亚城的书法家David,为现场的人书写名字和寄予祝福,笔不停歇地几乎让每个到场的朋友都能拿到一份。拿到的外国友人都饶有兴致地问起上面龙飞凤舞毛笔字以及后面赋予的涵义,以及这种独特写法的来源,大家相谈甚欢。                                                 出席的嘉宾不仅仅当作一次晚宴,更当作一次展现自己和交流文化的机会。每一个都盛装出席,有的穿上了中式旗袍,有的穿上了传统唐装,有的穿上了革履西装。出席的嘉宾之中有很多老外,也说明了川娃儿新店的不光要吸引当地的华人,也定位那些热爱中国美食和中国文化的外国友人。 值此新店开张,怎能没有舞狮助庆?于是开张仪式在一片热闹的鼓声中正式拉开序幕。生动活泼的舞狮在人群中跳跃穿梭,最后在到场宾客见证和掌声中取下了高高挂在正门的生菜。生菜取谐音“生财”,希望新开张的店,在亚城所有小伙伴的支持下,能够兴隆生财。还有精彩的传统中国武术表演,向人们展示了中国武术的力量,大伙纷纷叫好。 完毕后大家移至店内开始用餐,人们觥筹交错,热烈交谈。老板很用心地组织了一整晚的表演节目,婀娜多姿的扇子舞,翩翩轻盈的仙女舞,展示中国文化历史的四大美人秀,以及国人家喻户晓的《万水千山总是情》,这首歌把晚会推向了高潮,也把人们引向了很多回忆。在这特别的夜晚,每道菜、每个节目和每个细节也都注入了川娃儿对于中国美食和文化的感情。 最后宴会在一片欢快跳跃的音乐中结束,人们意犹未尽久未散去。门口的喷泉静静流淌,中国的风水学认为,山管人定水管财,水正是财运的象征。一次开业亦精心准备,尽善尽美,保证每一个环节都到位,更可以看出老板杨大河对于品质的追求。 本次川娃儿的开业大吉活动由亚特兰大资深策划师 Erica Munger总策划,中美综艺提供传统舞蹈、专业舞狮团队,武术孙帅帅,古筝舞弦子和Miles Model Agency模特经纪公司等倾情演出。 希望亚城的朋友都可以去支持这家新开的川娃儿四店。川娃的招牌菜有干煸茄子、竹塔鱼片、水煮鱼等欢迎品尝,川娃的老板杨大河携其团队期待各位的到来! 地址:4920 Roswell Rd NE, Atlanta GA 30342 ( Kroger 广场内,正对喷泉的左边) 电话:(404) 963-6889 在线订餐网址: eat365.com 营业时间:周五到周六11:00-23:00; 周日到周四11:00-22:00

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此时彼时已不在当时,只有那味道才是余留在记忆里最美好的东西,这里等着你… …

月异日新鸡报晓;年祥岁吉犬开门。时光飞逝,又临近中国年,每逢佳节倍思亲,身在远方的我们,思乡之情又开始泛滥了,家人,朋友,亲戚… … 那一屡屡银丝已爬满头,却嘘寒问暖笑容依旧的父母之安详的味道。那一张张坐满圆桌的亲朋好友,举杯互敬话尽天下良言吉句之和睦的味道;那街边一盏盏高挂的红灯笼,爆竹声声时掩耳欢笑的孩童之喜庆的味道;是的,我们就是迷恋这种踏踏实实,真真切切的味道。

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吃货笔记 | 亚城人民好口福 就在不忘初心的魅力【御膳房】

2018年开年就各种涨涨涨的走势,当然是好事也不是好事,比如,各种知名企业入驻亚城——好事啊!燃鹅,房价被涨价!比如,1月初的鹅毛大雪——美啊!燃鹅,食材被涨价!当然也有不忘初心,孑然一身三年不涨价还保持质量的业界良心店——百福大道的川陕家常菜馆御膳房。

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亚城川娃儿Tasty China|百馐百味百盘馔,一菜一格一品花

喜大普奔!亚城川娃儿Tasty China又开新店啦! 地址: Tasty China Smyrna— 1860 Atlanta Road SE, Atlanta, GA 30080。 Braves 主场搬到Sun Trust Park后,每临比赛,给周围的交通带来了相当大的不便。本吃货住在East Cobb,那天为了躲避拥堵,反GPS而行之,七拐八绕地开上西面的Atlanta Road,刚过Windy Hill Rd没多远,就看到了左边新开张的Tasty China Smyrna。   提起Tasty China或者它的中文名字川娃儿,亚城的朋友们马上想到的是Highway 75旁边的“老”店 (585 Franklin Road, Marietta, GA 30067),或者是Ponce City Market的Tasty China-家 (675 Ponce De Leon Ave NE, Atlanta, GA 30308)。人家最近借Braves主场开门大吉,在附近同期装修开业。本吃货就顺着汉源 “贡椒”的香味寻到了这里,川娃儿的店我吃过多次,跟店面经理,大厨以及老板都混了个脸熟,知道它每个店都有自己的主打菜或者说是川菜吃货的老相好,比如说川娃儿老店的羊蝎子,泼辣鱼,脆皮猪手等,Tasty Chin-家那里的干煸茄子,水煮豆花牛,烟熏鸡等都是每次必点的菜品。   新开的这家Tasty China Smyrna请来了名厨黄文强师傅主理。黄师傅是川娃儿元老,十年前就是“老”店大厨,又与Peter Chang在二店联手名扬亚城。当年他们推出的干煸茄子风靡亚城,花椒的用法令人拍案叫绝,几乎所有的川菜厨师都来品尝过,试图了解其中的奥秘。黄师傅的川菜继承了传统川菜的麻,辣,鲜,香的特点,在此基础上让鲜麻更加醇厚入味,比如他做得豆瓣鱼,用急冻保鲜的红斑,14吋左右长,约一斤半重,先用宽油炸制去腥味,再加秘制泡菜和郫县豆瓣等料烧成,整条鱼摆盘后那是汁色红亮,鱼肉细嫩,豆瓣味浓郁芳香,咸鲜微辣略带酸甜。好吃的朋友们一定都见识过豆瓣鱼的杀伤力,一筷子夹上来的是雪白的鱼肉和上边堆着的掺杂着葱姜蒜末和豆瓣末的浓汁,这一口吃起来,无法形容的鲜香,豆瓣的香气和葱姜蒜末溶合在一起,早把鱼的腥赶走,引导出鱼的鲜气,一旦动了筷子,让人欲罢不能,最后的汤汁能让人再添一碗白饭。 川娃儿当然是以川菜为主打,但是川菜也不尽是无辣不欢,比如东坡肉也是川菜的招牌菜之一,正宗的川菜东坡肉不同于杭帮菜系的东坡肉,入口以鲜,咸,香,甜为序,此肉肥而不腻、酥香味美。黄师傅选用上好的四寸见方五花肉,先用高汤调制,再上锅蒸,成品肉一盅一个四方块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是为男女老幼通杀的菜品。 黄师傅做的几个个头抬菜也是我每次必点的,一个是牛油果春卷,另一个是香煎扇贝。吃这两个菜的时候一定要蘸店家专门熬制的调料,一个酸甜,一个鲜辣,吃完后胃口大开,食欲高涨,正好迎来本店的主打大菜–北京烤鸭。 美国的鸭子皮厚脂肪多,处理起来花费的功夫可不少,以前在food court 的烧腊店买过很多烧鸭,火鸭,烤鸭,如果不蘸料吃的话,总能感觉到鸭子的异味没有完全处理掉。Tasty China Smyrna烤鸭是主打菜,跟师傅聊起一些烤鸭的做法,原来人家是提前腌制,烫皮先除一遍异味,烤制时再加料,这样一来异味基本上没有了。对孩子们来说,北京烤鸭最大的看点在于师傅当面给客人片皮,一片片桃花瓣似的皮肉整齐码放,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥儿不腻,配以大葱丝、黄瓜丝、甜面酱,用薄饼卷着食用。我第一次点这道菜时,只吃到了一些边角料,孩子们的手快,风卷残云般干掉了一盘烤鸭。剩下的一半鸭架让师傅做了个孜然鸭煲,另一半加龙口粉丝,天目冬笋熬了个老鸭汤煲。那一顿饭一鸭三吃,居然吃顶了。 Tasty China Smyrna 刚于5月6日正式开业,全新装修的店堂和新安装的厨具相匹配,并推出了不少新菜品,而价格并没水涨船高,基本上还是丰俭由人。第一次去觉得地方偏了点,所在的plaza也小了点。而且店前方不远就是一火车道。一周末正在用餐,邻桌一男孩突然跑到门口,满嘴食物还兴奋地说“Choo-choo, choo-choo“。放眼一看,长长的一列火车正迎着夕阳缓缓西行。突然觉得除了美食之外,又有了诗和远方的惬意和遐想。   百馐百味百盘馔,一菜一格一品花。期待我钟情的川娃儿Tasty China酒香不怕巷子深! 营业时间和位置: Tasty China Smyrna 1860 Atlanta Road SE, Smyrna, GA  30080 Mon-Thu: 11am-9:30pm Fri-Sun: 11am-10:00pm GRAND OPENING Let’s celebrate together! Enjoy 10% off in grand opening month (May 2017) !!! 1860 Atlanta Road SE, Smyrna, GA 30080 Offer ends by May 31st, 2017. 10% applies to the whole bill before tax Offer can be used repeatedly during promotion period Offer can’t be combined with other offers  

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美食|夏天来了,来蜀香园吃碗砂锅米线吧

夏天来临,又到了放飞自我的季节。小编一个冬天都难见到的邻居们,在夏天里都跑出来了,割草的割草,剪树的剪树。夏天天气好啊,各种活动和嘉年华不要太多,85的桥虽然断了,也挡不住小伙伴们蠢蠢欲动想要出门的心啊。那么一个重要的历史性课题来了——今天咱们吃什么?