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买五花肉，记得分清“上五花”和“下五花”，味道相差大，别买错！

生活中， 我们都没少吃五花肉。五花肉又叫三层肉，肥瘦相间的，可以有很多种吃法，煎、炒、炸、焖、炖、煮样样都行，还能和其他食材相互搭配，味道及口感都是特别棒的。