亞特蘭大老牌中餐館盤點！你吃過幾家呢？

說到亞特蘭大的中餐，很多人第一反應還是不夠好。但隨著這幾年華人社區不斷壯大，亞城的中餐版圖也在悄悄擴張——從北方面點、港式早茶、川湘重口味，到台式熱炒、米線小吃。不僅品類更豐富了，味道也越來越接近家鄉味。你可以說這些餐館的口味上還可以再改進，但不能說咱們亞城吃啥啥沒有。今天就跟著Eater的這篇清單，一起看看亞城值得一試的老牌中餐館！

Northern China Eatery 京津小吃

• 5141 Buford Hwy NE Suite C, Doraville, GA 30340
• 說起亞特蘭大的餃子，這家絕對排得上號。水餃、煎餃、湯包應有盡有，推薦豬肉韭菜蒸餃、豬蝦韭菜煎餃，還有早餐限定的豆腐腦、油條加雞蛋煎餅。對了，他們還有冷凍餃子可以外帶回家。

LanZhou Ramen 蘭州拉麵

• 5231 Buford Hwy NE, Doraville, GA 30340
• 愛麵食的別錯過這家主打拉麵、刀削麵的店，最經典的當然是牛肉湯麵，除此之外，炒麵和小炒也都很不錯。而且你還能隔著廚房玻璃看到師傅現場拉麵，視覺和味覺雙滿足。

Xi』an Gourmet House 西安飯莊

• 955 Spring St NW C, Atlanta, GA 30309
• 喜歡西北風味的朋友，這家店絕對值得一試。涼皮的麵筋Q彈、醬汁夠味，搭配黃瓜絲和辣油，一口下去開胃又過癮。還有地道的羊肉泡饃、Biang biang面和肉夾饃。百佳超市中同樣有檔口，建議堂食，外賣的口感稍微差一些。

Masterpiece 名廚堂

• 3940 Buford Hwy NE b103, Duluth, GA 30096
• 這家川菜館人氣始終高居不下，想吃水煮肉片、麻辣牛蛙、干鍋茶香鴨、干煸四季豆、重慶小面……都能在這裡找到，辣度可以調，適合能吃辣的朋友全家聚餐。Johns Creek開設了新店，環境更新、更整潔。

Royal China 金冠酒樓

• 3960 Venture Dr, Duluth, GA 30096
• 想吃傳統港式早茶？來這家沒錯！在這裡你能感受到濃濃的廣式酒樓氛圍，品嘗到各類經典點心，如蝦餃、燒賣、糯米雞、馬蹄糕、小籠包等等。

Taste of China 大榮華

• 2645 N Berkeley Lake Rd NW E-135, Duluth, GA 30096
• 融合了川菜與粵菜風味，菜量十足。無論是經典的川式辣菜，還是港式燒臘、早茶、小炒，都能在這裡找到。典型菜品如酸菜魚、回鍋肉、夫妻肺片、涼皮、豆豉鱸魚等口碑極佳，還提供正宗片皮烤鴨和過橋米線等。

Ming』s BBQ 明記燒臘

• 2131 Pleasant Hill Rd, Duluth, GA 30096
• 主打港式燒臘，門口掛著閃閃發光的燒鴨和叉燒。推薦三拼飯叉燒+燒鴨+油雞，配白飯加點醬汁，樸實又滿足。還有滷水拼盤、炒麵炒飯類也很靠譜。

Bo Bo Garden 煲煲好

• 5181 Buford Hwy NE, Doraville, GA 30340
• 菜單豐富，從家常熱炒、海鮮煲、燒味、湯羹，到粥粉面飯，應有盡有。推薦 XO 醬豆腐煲、鹽酥魷魚、燒鴨粥、豉汁蒸魚等。人多還能預訂十人桌菜套餐，相當省心。

La Mei Zi 辣妹子

• 5150 Buford Hwy NE, Doraville, GA 30340
• 在Buford Highway上非常受歡迎的台菜館。菜品走的是傳統台式熱炒路線，口味偏重，香氣四溢，特別對重口味愛好者非常友好。推薦三杯雞、滷肉飯、牛筋拼盤、台式擔擔麵、麻辣海鮮面、牛肉炒飯和酸菜肥腸鍋！

Chef』s House 祿鼎記

• 3580 Peachtree Industrial Blvd, Duluth, GA 30096
• 主打北京烤鴨，桌邊現片，搭配蔥絲、黃瓜、甜麵醬和春餅，一口下去皮脆肉香。吃完主菜還能用鴨骨頭做湯或爆炒。其他菜品不算突出，但烤鴨是真不錯。

Ping』s Place大華小吃

• 2300 Pleasant Hill Rd, Duluth, GA 30096
• 這家小店就在大中華里，專做台式早餐，尤其是豆漿油條、燒餅夾蛋、飯糰、滷蛋配滷肉飯，還有香噴噴的牛肉麵和臭豆腐。每每去大中華買菜，很難不被他們家的小吃絆住腳。

Canton Cooks 美食軒

• 5984 Roswell Rd, Atlanta, GA 30328
• 這家店的菜品做法講究火候和鍋氣，不靠重油重辣，而是吃食材本味。很多菜式都是經典粵菜做法，尤其推薦干炒牛河、椒鹽豬排、牛腩煲等等。

Ten Second Rice Noodle 十秒到

• 6035 Peachtree Rd #A-114, Doraville, GA 30360
• 如果你想吃得快、吃得熱、吃得舒服，這家米線店是不錯選擇。獨立小鍋設計很適合一人食，也不用擔心像火鍋店那樣吃到滿身味兒。食材新鮮、份量充足，湯底從清淡到番茄再到重口酸辣都能選，搭配米線口感滑彈，性價比也很不錯。點單後食材和湯底會分開上桌，由服務員或自己將食材下入熱湯中十秒即熟，既保留食材口感，也有種參與感。

結語

亞特蘭大的中餐版圖不斷擴張，每每聽說哪裡開了一家中餐廳，就想立馬去嘗一嘗。

雖然Eater的分享還沒有完全跟上亞城中餐的發展節奏，但是咱們可以共同在評論區分享一番自己喜歡的中餐廳，一起把這張地圖越吃越大！

Ref