標籤: 私房菜

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【美食】在亞城過中元節,怎能缺了檸檬鴨?

再過兩天就是農曆七月十四,也就是中國傳統的中元節。如果說「七夕」是中國的情人節,那麼「七夕」之後一周的「中元節」就是中國的萬聖節啦。當然中元節的來歷自然要比西方萬聖節的歷史悠久得多,且各地的...

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越來越愛亞城了,連山珍蕨菜都找到了!

每年清明過後,我總是不捨得浪費這個美好的踏青時節,一到周末便會尋找各種理由到周邊的山林野地去晃悠一通,實在沒有理由就不需要理由,就是一門心思要到野外去走走。在野草的滋味里領略春天的繁茂...

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清明時節話艾糍

身在亞城,那滿城飛舞的花粉正應了「春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。」的詩句,同時也提醒了我又是一年清明到,這清明節對於中國人來說還是較為隆重的節日,所以不管身處何方,怎麼的都要有所準備準備才好。

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自製美味提拉米蘇(Tiramisu):30張清晰大圖全圖解教程,手把手學會做!

提拉米蘇 (Tiramisu) 有上百種做法,我用的這種做法是在最傳統的方法上做了一些改進。其實以前我對提拉米蘇 (Tiramisu) 也沒什麼研究,因為這次心血來潮就在Google上做了很多調查。最後找到的這個方法。這款提拉米蘇 (Tiramisu) 是義大利傳統的甜品,不需要烤箱,做起來很容易噠。