【美食】因為她,美式中餐才不僅僅是炒雜碎和酸甜雞

兩年前買到過一套五枚的美國名廚紀念郵票,其中有一位曾居住在麻州的陳姓華人。和波士頓的一位朋友談起來,他說,那是Joyce Chen,我認識,以前也常到她的飯館去吃飯,那可是個美食界的名人!