佐治亚24儿童铅中毒，含铅食物仍在出售
根据佐治亚州公共卫生部的最新数据，在佐治亚州，因受污染的苹果酱袋中铅含量过高而患病的儿童人数持续增加，目前已达到 24 人。
据美国食品和药物管理局称，美国食品检查员在厄瓜多尔一家生产苹果酱袋的工厂中发现肉桂中的铅含量“极高”。该工厂检测出的肉桂铅含量比 FDA 提议的最高含量高出 2000 倍以上。
2 月 7 日，美国食品和药物管理局宣布厄瓜多尔官员已经确定了铅污染的“可能来源”，但补充说美国机构不能对供应商采取任何直接行动。
FDA 表示，因为它对不直接向美国运送产品的外国原料供应商的权力有限，因此无法对该工厂采取直接行动。
铅中毒案例于 2023 年 10 月下旬开始出现，受污染的产品于 11 月 9 日被召回。据美国食品和药物管理局称，尽管召回，但仍有一些产品美国部分一元店的货架上售卖。
这些被召回的苹果酱以 WanaBana、Schnucks 和 Weis 三个品牌出售，已与 43 个州的 404 例确诊或疑似疾病有关，其中主要是儿童。
除了铅污染之外，FDA 还报告称，他们在对召回产品的测试中还发现了高含量的铬。铬是食品和补充剂中发现的一种必需矿物质，但某些形式的铬在高含量时可能有毒。
佐治亚州卫生调查人员正在重新调查 2022 年 11 月以来的病例，并咨询之前病例的家长，看看苹果酱是否可能是中毒的原因。
受影响的商店
- WanaBana 苹果肉桂果泥袋在全美范围内销售，并可通过多家零售商购买，包括亚马逊、Dollar Tree、Family Dollar/Dollar Tree 组合商店和其他在线商店。
- Schnucks 品牌肉桂味苹果酱袋装和各种包装在 Schnucks 和 Eatwell Markets 杂货店出售。
- Weis 品牌肉桂苹果酱袋在 Weis 杂货店出售。
铅中毒的危害
铅可能来自其他环境来源，并容易在体内滞留，使寻找中毒源变得更加困难。对于铅含量高的儿童，需要进行调查以排除其他原因。据 Mayo Clinic 称，大多数儿童铅中毒是由于食用了变质的含铅油漆碎片所致。
一般来讲铅中毒儿童没有明显的直接症状，需要进行血液检查才能确定儿童是否中毒。但即使是轻微的铅中毒也会导致以后的学习问题。
铅接触没有安全水平，对儿童尤其危险，因为他们成长中的身体会比成年人吸收更多的铅，而且他们的大脑和神经系统对铅的破坏作用更敏感。
目前没有药物可以逆转铅中毒已经造成的伤害，也没有特定的解毒剂来治疗铬暴露。
铅中毒的症状包括：头痛、腹痛或绞痛、呕吐和贫血。长期接触可能会导致行为改变，例如烦躁、昏睡、难以集中注意力、疲劳和体重减轻。
铬暴露的症状可能是非特异性的。摄入超过饮食建议的高含量铬可能会导致腹痛、恶心、呕吐、腹泻和贫血等。
你该怎么办？
如果不确定您或您的家人是否食用了召回的苹果酱，请访问 FDA 网站，获取受影响产品的完整列表。
如果怀疑您或您的孩子可能接触过铅，应该与医疗保险公司讨论进行血铅测试。
资料来源：疾病预防控制中心
