【淘淘家常菜】百搭素食拉面汤底
别被“素食”两字吓到了,绝对不次于味千拉面的汤料包,烫点蔬菜,煮个蛋,再扔块肉绝对是标配,所有食材都可以在亚洲超市里买到而且非常简单,多下来的汤也可以冷藏或冷冻,以后只要下碗面就可以了。 ...
别被“素食”两字吓到了,绝对不次于味千拉面的汤料包,烫点蔬菜,煮个蛋,再扔块肉绝对是标配,所有食材都可以在亚洲超市里买到而且非常简单,多下来的汤也可以冷藏或冷冻,以后只要下碗面就可以了。 ...
铁打中国胃就一直留恋着街边拍档餐馆的暗黑料理。立志只要材料买的到,厨娘我都要做一遍。而今天这一篇就是暗黑料理界的主军团“盖浇系”——榨菜辣椒炒鸡丁,盖个面盖个饭一顿搞定。
鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮,剁其肉至泥酱状,加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面,将面分成团,用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼,然后卷成卷,放蒸笼猛火蒸 20~30分钟,出茏后摊...
位于Johns Creek的阿兵哥餐厅 (Dynasty),即日起推出川味鸡丝凉面。同时至8月14日止,阿兵哥老板兼主厨陈中兴为配合“Time for Taiwan!拍照上传抽大奖”行销活动,自己也额外加码,只要在活动期间于该...
意大利面好吃、容易做,所以深受大家的喜爱。想纵容一下自己的时候,就做一盘浓郁的奶油酱汁意大利面;想吃健康一点的时候,就做一盘多蔬菜的全麦意大利面。在我们开始煮意大利面之前,先说一下我们...
“食物墨水”人均消费250英镑(约合2220元人民币)的高价位招来质疑:谁会花这么多钱吃一堆挤在塑料餐具里的浆糊?
最近有很多客户对美国的房东免责地产非常感兴趣,其中有不少人已经递交了出价书。在房东免责地产中,连锁快餐店一直深受中国投资者的喜爱,特别是一些大家在国内耳熟能详的品牌,比如麦当劳,肯德基...
本周日开始,亚城3个餐馆周连续到来,好吃不贵的机会“终于等到你”。
Duluth新開張的 Just CheeseCake 店,走的是健康、純天然路線,該店無論是起司蛋糕的製作,咖啡的烘焙、研磨和燒煮,到各類水果奶昔、珍珠奶茶,都沒有任何的人工香精和添加劑。而且他烹煮調製的椰子...
想一想每次买西瓜可都是按称重付钱的,你意识到了吗?你将西瓜皮丢进垃圾桶,就是在丢钱呀!所以不要再丢西瓜皮了,来学学如何做西瓜泡菜吧!又好吃,又省钱!
Brush只用品质最优的抹茶粉—来自京都宇治的丸久小山园,好茶粉才能保证做出上好的饮品和甜点
夏季经常没胃口没有食欲是不少人的通病,开胃的食物有很多,如山楂、小米粥、藕、白萝卜、葡萄等就是有开胃健胃的功效。下面为大家就介绍几种开胃的食物给大家,让你胃口大开。
一样米养百样人,福州人把米做成了锅边。
刚到美国的朋友们,第一次去快餐店,看到一堆认识和不认识的英文,纠结了半天,不知道点什么;不仅如此,就算来了美国几年的“小伙伴”,一听说要去吃快餐,马上就会联想到夹着三层肉饼的汉堡包和充满...
这个盒子名叫Oyster pail。你知道,它在美国有多火吗?
说起拉面,现在主要的就是兰州拉面和日本拉面两大流派,虽然同源但也有各自的发展,成为了各有特色的两种风味。
形容人物厉害总是说你真有几把刷子;而吃过这家名叫Brush的居酒屋,你一定会赞叹“真有一把刷子”。寿司、串烧都要用好刷子蘸料,这个简单的步骤,就是日料口味的精华。