贊助商家(廣告位:+1678-685-8086)

滿缽芒果~芒果漫波T台走紅的秘密

一想到金橙橙的芒果,黃嫩嫩的榴槤,就讓人彷彿置身於夏日炎炎、裙擺搖搖、椰風習習、果香滿滿的熱帶海島。它倆因其果氣芳郁,果肉爽滑,口感香濃(榴槤控 跟榴槤恐要打架)被大家冠以葷水果的美名(簡直比吃肉還滿足,對不對?)。而今夏,在百福大道上新開出的Mango Mango Dessert 簡直就是亞城芒果控和榴槤控親手pick的C位出道閃亮明星 – ZQSG滿足你對芒果和榴槤的一切終極幻想~~

攝影師:呆大胃

小編了解到,Mango Mango Dessert 最大的特色,就是嚴把品控,只用新鮮好料!這家店是老闆娘不惜犧牲身材「神農試百草」在嘗遍市面上幾乎所有能找到的供貨商貨源,嚴挑細選確定的產自墨西哥的金穗芒(外形和口感最接近亞洲芒果),那每周新鮮進貨滿滿一牆的芒果就是最實誠的佐證(每個去顧客都能親眼看到);而榴槤,也是她馬來西亞老公親自篩選出最棒的品種。好吃美味的基礎,就是靠這些新鮮又大份的果肉加持,做不得假,懂經的客人一口就能吃出好壞高下。老闆娘她傲嬌矜持又頗自豪地告訴小編,曾經扔了一整面牆、價值上千的芒果(當然也把供貨商給狠狠diss了),就是因為她發覺貨不對味(就是這麼任性~~)深知餐飲業靠的就是口碑。

攝影師:呆大胃

開業不到2個月,店裡發生的有趣小故事也是一籮筐。這裡有跟土偶比酷的小哥哥和跟土創媲美的小姐姐服務員(甚至有嬌羞痴漢給店家發email索要聯繫方式)。 有個美國大妞在遭遇了一天煩心事,湊巧坐來店嘗試亞式甜品,看到牆上一席話「Life is uncertain,eat dessert.」正是印了那句「甜品治癒一切」,她成了個常客,並後來在yelp留言寫下感謝話語,才讓老闆娘知道。更有神秘客人,每次都來點千層蛋糕,每次都是一層一層「扒皮」 吃~

攝影師:呆大胃

好了,言歸正傳,還沒來探店的親們,小編就身先士卒,為大家嘗嘗鮮(當然也是要勾引你肚子里的饞蟲咯)。

  1. Lady M沒有的口味,咱Lady Mango給你做!

主打明星產品 芒果千層和榴槤千層,每天都賣出超多,周末不時會賣脫銷。老闆娘好幾次不得不跟101勤奮組的小姐姐們一樣苦練功–深夜躲在後廚做蛋糕,好幾次都熬到凌晨3、4點。每片分量都很足,榴槤千層能吃到每層奶油里的果肉;而芒果千層,一端上桌,就刺激眼球讓你口水直流,大塊新鮮的芒果果肉堆得滿滿當當,看著就是幸福來敲開你的味蕾;更有下午茶套餐選項,適合全家、朋友一起坐下來慢慢享用。也提醒各位抹茶控們,店家也提供抹茶千層喲~

攝影師:呆大胃

攝影師:呆大胃
  1. 芒果楊枝甘露、金粉西米亮晶晶

百福路路上好友親朋聚會大餐之後,意猶未盡,再來這幾個畫龍點睛的飯後糖水甜品就對了。芒果味的冰淇淋,都是店家親自做出來的哦。配料的椰果、西米、草莓冰沙等當然也是保證當天量產。

攝影師:呆大胃
  1. 芋圓粉圓涼粉

古早好味道,就是這個味兒。紫薯、紅薯芋圓也都是店家自己動手做的,沒有添加任何色素香精,都是淡淡的色澤和天然的香氣,食材也是格外新鮮,特別有嚼勁。

攝影師:呆大胃
  1. 小布丁

相信很多人都喜歡百福路上其他幾家甜點的小布丁,Mango Mango Dessert 的牛奶原味配芒果泥,和抹茶味的是其他家所沒有的,現在不定期供應,小小一瓶最適合隨身攜帶解饞。

攝影師:呆大胃
  1. 芒果椰香糯米飯和榴槤椰香糯米飯

蒸這個糯米飯可是個技術活兒,不但火候時長要好好把控,秘訣還包括糯米得在椰漿里浸泡,上鍋隔著斑蘭葉來蒸熟。冷卻後出品時,撒一點點海鹽,配上薄脆椰肉碎,才能保證香氣清新又濃郁,口感綿密又嚼勁。混著淡甜椰奶,香草冰淇淋和新鮮果肉,吃下一口,保證讓你情不自禁雙手合十「薩瓦迪卡」脫口而出。

攝影師:呆大胃
  1. 如果吃不下了,只想喝點啥, 今夏新上市的飲料品也能滿足你

芝士奶蓋草莓冰沙、葡萄柚水果茶和綜合水果茶,國內時下最流行的爆款系列,在Mango Mango Dessert 也能找到。果茶杯里堆滿了新鮮的水果切片,喝茶補水補維C,一舉多得;小編本人最愛芝士奶蓋草莓冰沙,冰沙酸酸微甜,奶蓋濃厚爽滑帶一點點鹹味,各種衝突的味覺和質感混在一起居然出乎意料的搭~~

攝影師:呆大胃

攝影師:呆大胃
  1. last but not the least,看到文末了,當然要給讀者送福利咯!

超巨大芒果綿綿冰(限堂吃),當服務生把成品端上桌,小編一行三人都驚了(跟看到菊姐本人一樣吃驚)~~太。太。太。大份了。三人食量不小的吃客,在還沒吃晚飯的前提下,也硬是沒有吃完:只見綿綢芒果冰上灑滿了大塊的芒果果肉(目測不下三隻芒果的量)點綴一大勺芒果冰淇淋,真是讓你冰冰靚透心涼的一道激爽壓軸C位人間極品呀~~~

攝影師:呆大胃

從即日起半價供應整個暑假(截止8月31日),Mango Mango Dessert 誠意回饋顧客,歡迎好友聚會,消暑小憩來坐坐。網紅攝影大展也同時展開,來店拍美圖,上傳店家facebook或Instagram,#mangomangoatlanta 你的美圖就有機會被店家挑選並列印出來作為店內裝飾展覽喲!

Mango Mango Dessert

5177-A Buford Hwy NE, Doraville,GA 30340

Tel: 678-395-7094

Mon-Thur and Sun 12pm-11pm

Fri-Sat 12pm-11:30pm

本文由【亞特蘭大生活網】獨家約稿、原創。原創作品未經授權,嚴禁轉載,否則追究法律責任。免責聲明:觀點僅代表作者本人立場。部分圖片取自網路,版權屬於原作者。

相關商家(廣告位:+1678-685-8086)

您可能還喜歡...

發表回復

您的電子郵箱地址不會被公開。 必填項已用 * 標註