0 健康 / 美食 2022年1月29日 由 生活小編-陳 · Published 2022年1月29日 · Last modified 2022年2月14日 雞蛋的最佳吃法是什麼?換種吃法,滋養全身! 在營養學中,雞蛋一直有「全營養食品」的美稱,是優質蛋白質的最佳來源之一。 雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的,而且吸收率要比牛奶、肉類、大豆還要好。 蛋黃中含有豐富的卵磷脂,被人體消化後,...