炒蒜苔,有人焯水有人直接炒,都不對!多加這1步,又脆又入味

很多人不明白為啥去飯店吃的蒜苔那樣好吃又好看,而自己在家裡炒的蒜苔就又黑又柴,吃起來感覺沒有啥味道,不香呢?