Nancy生活館 | Bastille Day 奶油聚會-女性與跨文化的美食
法國國慶( Fête nationale française 7/14) 前一天，朋友Liz主持了一個 Bastille Day Fête 的小聚會。十位來自不同文化背景的女朋友們，在Liz溫馨的自己改裝設計的家裡，享受了一個以法蘭西為主題的...
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Nancy生活館 | 摯愛 · 衝刺 · 升華 - 中猶文化交流晚宴的背後故事
一場成功的活動，往往不只是體現在精緻的布置和美味的餐食，更離不開那些默默奉獻、滿懷熱情、願意為夢想不斷努力的人。上周日晚在一凡餐飲文化中心舉辦的中餐品鑒晚宴，正是這樣一場由「摯愛、衝刺、...
Nancy生活館 | 春天的慶典 — 第一堂烹飪課@一凡中央廚房
春天的慶典 —— 新春的第一堂烹飪課 @ 一凡中央廚房 一看到王老師即將開烹調課的海報，好激動，馬上報名！
Nancy生活館 | 義大利烹調課-美食與文化的交融
作者前言：每一次課，都是一次味覺旅行 教授烹飪課，讓我踏上了認真探索義大利美食的路程，同時也把這份熱愛分享給更多人。有時，生活中的一個小契機，便能影響我們的一生，甚至改變他人的世界。也因...
Nancy生活館 | 家常版燙麵蘿蔔絲餅
蘿蔔絲餅 我特別喜歡吃蘿蔔，因為知道它很健康，吃了嘴裡，心裡上都舒服。
Nancy生活館 | 加拉帕戈斯九島浮遊記（三） Snorkeling Galapagos
北塞摩爾島Seymour Norte- 海島陸地奇觀 北塞摩爾島（Seymour Norte）是位於厄瓜多加拉帕戈斯群島中的一個相對較小的島嶼，位於加拉帕戈斯群島的北部，距離巴爾特拉島 （Baltra Island，也稱南塞摩...
Nancy生活館 | 加拉帕戈斯-九島浮遊記 Snorkeling Galapagos（二）
意外的冒險 – 做夢都不曾想過要去的加拉帕戈斯 有時候，生活中最美好的經歷往往是在毫無準備的情況下發生的。 在我所有的旅遊經歷中，我從來沒有熱衷於尋找戶外探險，也沒有挑戰自己去征服大...
Nancy生活館 | 加拉帕戈斯九島浮遊記（一） Snorkeling Galapagos
九島浮遊記前言 加拉帕戈斯之旅已經過去幾個月了，我始終對自己試圖整理出這次旅行經歷的草稿不滿意。不論是從到達基多開始，記錄一天中看到的風景、遊歷和美食，還是描寫一路上看到的稀有動物和水下...
Nancy生活館 | 科莫湖的意外收穫 - White Ragù 白色肉醬
提起義大利北部的科莫湖，大家很容易想到碧湖藍天，別墅、古城堡，還有那些因為好萊塢明星喬治·克魯尼（George Clooney）曾在科莫湖畔擁有別墅，引出了很多流行的傳說故事。然而，對於我而言...
Nancy生活館 | 義大利米飯Risotto的藝術 -皮爾蒙特Piedmont （三）
前言： 這篇文章是我的旅遊系列文章的一小部分。皮埃蒙特是文化歷史最悠久的義大利西北部一大區，和法國，瑞士交界，三面環山。自然風景在義大利所有地區中有很特殊的地位。
Nancy生活館|榛子巧克力醬的真實故鄉 - 義大利皮爾蒙特 Piedmont （一）
前言： 這篇文章是我的旅遊系列文章的一小部分。皮埃蒙特是文化歷史最悠久的義大利西北部一大區，和法國，瑞士交界，三面環山。自然風景在義大利所有地區中有很特殊的地位。
Nancy生活館 | Portofino 波多菲諾 – 史詩般的浪漫小港 （上）
義大利里維埃拉 Italian Riviera- 利古里亞 Liguria 義大利西北部沿海著名的里維埃拉（Italian Riviera 蔚藍海岸）. 一條狹窄彎曲的三百多公里的海岸線西接南法，東連托斯卡納。這個區正名：利古里亞...
Nancy生活館 |義大利深度美食美景游 | 馬爾凱的海鮮和夜景
馬爾凱 La Marche 是義大利中部東海岸的一個地區，與托斯卡納和有綠色心臟之稱的翁布里亞交界地。 從旅遊區的角度來說，還不是大家都熟悉的義大利知名首選。然而這也正好讓我們這些早期來訪的遊客可...
Nancy生活館 | 義大利深度美食美景游 | 羅馬到馬爾凱
九月十三日羅馬到馬爾凱 一早大家在羅馬上了Max 的車，正式開始了今年的第一個美食美景深度小團游 - Umbria and Le Marche. 翁布里亞和瑪爾凱地區八天七夜遊。 一路經過義大利中部最高山大薩索GRAN S...
Nancy生活館 | 疫情後第一次飛義大利的體驗
9/11/2021 飛義大利的體驗 這年頭出來旅遊太不易了！首先要戰勝自己的恐懼和擔心，還要保證達到格外的條件和要求，同時還要注意保護自己。但是最重要的是我們這些超愛旅遊和想看外面的世界的人，懷著...
Nancy生活館 | 黃色的愜意
黃色的愜意 黃色，毫無疑問是最亮眼的色彩和時尚之一 她帶給我們真實，自然和希望。任何年代，任何場合，都會給人帶來無法拒絕的溫暖和喜悅的舒適。
Nancy生活館 | 舊金山的百年老店和Focaccia麵包
美食系列第三篇（上） 作者前言：美食系列 九十年代在舊金山工作時，一位親近的美國朋友告訴我她的新助手在點午餐時問了一句 「 What kind cheese is baguette？」 （baguette，法語長麵包）如果用中文...
Nancy生活館 | 城裡人的學種菜 – 從我的菜園到廚房
作者前言： 亞城生活故事 到亞特蘭大紮根，這是做紐約人的時候絕對不曾想到過的。首先要感謝哥嫂提前來這裡探路，更要感謝那位目光敏銳契而不舍的獵頭， 他硬是把那連我自己都不曾意識到的百分之五的...
Nancy生活館 | Artichoke 洋薊的做法和吃法 - 全素食
美食系列第二篇： Artichoke 洋薊的做法和吃法 - 全素食 Artichoke，也稱洋薊。它有點兒像牛油果，或者是榴槤一類的天然植物。 喜歡的人就非常喜歡，不喜歡的人會覺得吃不慣它的味道。從某種程度上它...
在美國吃 Artichoke - 義大利人最愛的洋薊
作者前言：美食系列 九十年代在舊金山工作時，一位親近的美國朋友告訴我她的新助手在點午餐時問了一句 What kind cheese is baguette？ （baguette，法語長麵包）如果用中文翻譯的話她就是問了「法式...
