Nancy生活館 |義大利深度美食美景游 | 馬爾凱的海鮮和夜景
馬爾凱 La Marche 是義大利中部東海岸的一個地區，與托斯卡納和有綠色心臟之稱的翁布里亞交界地。
從旅遊區的角度來說，還不是大家都熟悉的義大利知名首選。然而這也正好讓我們這些早期來訪的遊客可以真正的體會到本地未被修飾的生活方式以及它美麗的自然。我們酒店的所在地，Max說一年多以前這裡還沒有那麼多樓，一年裡就多了好多新建築。
酒店陽台上的夜景
下午到達酒店一下子就感覺到海邊的清爽。
馬爾凱 La Marche 面對亞得里亞海。
我第一次來馬爾凱還是在2019年。從小在上海和浙江生活過一階段的結果就是讓我總會去想海味兒。然而在連著幾年深游托斯卡納和翁布里亞兩個我非常喜歡的區時，我意識到吃海鮮的機會非常有限。義大利人說如果是幾十公里外的食物，他們就認為不是本地的味道不夠新鮮了。所以前年在設計翁布里亞游的時候我跟Max說，我們不能不去海邊。 Max建議抽出一天來這裡。那次開車來海邊的記憶猶新。絕美的一頓海鮮午餐。
這次回來安排了三天，希望對這裡的文化和美食有更多的體驗。
鰲魚丸外裹墨魚汁配海鮮西紅柿醬 – 這個還是第一次吃到。感覺非常特別，味美，口感細緻。
大章魚須做的前菜
腌鳳尾魚吐司
海鮮色拉，主要成分都是小墨魚
炸混合魚蝦。馬爾凱的炸魚蝦特別酥脆，外面裹很少的面。在這裡這個菜似乎是美餐必有的。
決定回去再吃一次這個鰲魚丸子，去品出個究竟。
這裡的鮮貝尤其的嫩。也很喜歡他們的烹調方法，簡單，很少鹽。
Paccheri 帕克裡面加海鮮紅醬。這個面讓我想起了西西里的海鮮面。
馬爾凱地區還很盛行義大利米飯，這裡是蝦汁煮出來的米飯加甜蝦
在酒店附近步行非常舒適。九月的確是很好的季節來這裡
我們八點到餐廳，座位還都空著，但是我們離開的時候這裡已是全部坐滿了。
很幸運我們第二天一早就在陽台上看到日出。 太陽很準時，早上六點四十八分
這個區的幾大特點：海鮮，海濱，葡萄酒，著名義大利麵條，正常生活的人。
我會繼續分享我們幾天的體驗和美食。
