亞城美食｜有一種喜歡叫「請把一凡送餐點安排在我家附近！」

最近天氣太熱不想做飯，也不想去外面吃，怎麼解決呢？當然是「一凡美食」咯～

連雨不知春去，一晴方覺夏深

亞城盛夏到來

這個時節的亞城

就像池塘中盛放的荷花一樣迎面而來一股芬芳

讓人忍不住想要找到與之相媲美的美食

再配一壺茶或小酒

與三五好友，消磨這炎炎夏日

初夏美食聚會

前幾日有幸被邀請到Emory教授家中參加喬遷聚會

整個聚會充滿了文脈書香，更瀰漫著優雅​靜謐的藝術氛圍和花草芬芳的香氣

這樣高品位、優雅知性的聚會，當然要輔以色香味俱全的私房菜才正相配

一凡小屋剛好擔任此次喬遷聚會的美食外送服務。

「一凡健康小茶點」

「王凡老師（中）在擺盤」

「王凡老師（中）在擺盤」

「一凡健康美食」

「王凡老師（中）和朋友在美食前合影」

參加聚會的人都連聲稱讚一凡的美食：好吃！健康！

大家都忍不住端起盤子又吃了第二波。

其實這不是我第一次品嘗到一凡小屋的美食

剛來亞城和朋友聚會時，聽到最多的名詞就是「一凡小屋」。

後來呆的時間長了，才發現一凡小屋已經成了我生活中的一部分。

新年夜的一凡小屋

2021年新年，朋友早早就定好一凡小屋的新年套餐

「一凡小屋年夜飯 圖片來源：TATA」

晚間和親朋好友圍坐在一起談天論地

「一凡小屋年夜飯 圖片來源：TATA」

一凡小屋讓我們想起了久違的中國味道

這裡的年夜飯，中秋月餅、端午粽子等等針對中國節日的定製美食

「一凡節日限定中式糕點」

對身居海外的華人來說

滿足了我們的中國胃

也慰藉了我們想家的思緒

下午茶的一凡小屋

女性朋友們最常提起一凡小屋的關鍵詞是健康、美味、養眼

前陣子有朋友組織下午茶，大家第一個想到的就是去一凡小屋買配茶的小茶點

在所有人的認知中，一凡小屋的下午茶點健康、美味又上相。

「一凡小屋健康下午茶點 圖片來源：TATA」

「一凡小屋健康下午茶點 圖片來源：TATA」

中式茶點溫婉含蓄的外形，最適合妹子們下午茶時佐餐

大家聚在一起拍拍照喝喝茶，還因為食物低卡健康而毫無負擔，簡直不要太棒！

這是給家人做的菜

每一個想到一凡小屋的人，腦海里都是：乾淨、衛生、訂製，溫暖的家的味道

王凡老師聽到這些評價十分欣慰，她建立一凡小屋的初衷就是要傳遞這種家的味道。

小時候，家裡總會有一個忙碌的身影，對我們有求必應，還會花費心思將食物做得不僅好吃、還特別好看。

家裡的飯菜，就是溫暖的、可口的、乾淨衛生的。

所以每一個新加入一凡小屋的成員，王凡老師都會告訴他們：「我們要本著一個信念！我們的菜品是給自己家人做的」。

給家人做的菜，不放味精不放雞精，菜品嚴格把關，對待每一道菜都認真負責。確保每道菜品都是私房家庭式的做法，都會有「溫暖」在其中。

給家人做的菜，就會每天不重樣，每天選取新鮮食材烹飪不同的菜肴。在色香味俱全下仍然完整保留著我們記憶中那份「媽媽的味道」。

一凡五周年啦！

最近一凡小屋剛剛度過了五歲生日

這五年時間，她從一個懵懂的孩子，逐漸長成了一個大姐姐的形象

她四歲時經歷了「新冠疫情」，在最糟糕的時期，她也堅決站在大家背後支撐著

為當時不敢出門不敢做飯的我們提供了家一般溫暖的美食

所以現在只要有聚會，大家會第一時間想起一凡小屋

這些年，一凡小屋參與過的聚會不勝枚舉

她見證了很多亞城人的聚會和歡樂時光

她就像是街邊一盞點亮的路燈

照亮了每一位旅人

看到她就看到了家

看到了她就感受到了溫暖

除此之外，一凡小屋也逐漸打開了本地美國人的市場

看看這排的大長隊，足以證明我們的中華美食還是很有號召力的嘛～

希望增加送餐點

隨著一凡小屋知名度越來越高

更多的朋友想要更方便的品嘗美食

希望一凡小屋多開送餐點的呼聲越來越高

一凡小屋也因為業務量的增加而開始考慮增加中央廚房的想法

疫情期間為適應需求，除了堅守家庭私房菜系，還開發了許多受大家喜愛的菜式

各種真空包裝滷味，美味小點、滋補養生飲品，即炒即食（DlY)小炒菜等

並堅持每月一次免費烹飪網課，把一凡拿手菜的烹飪方法教授給大家

喜愛一凡的朋友們不妨多多關注一凡其他的美食送餐群，有最新的消息都會立刻通知大家的喲～