喬治亞24兒童鉛中毒，含鉛食物仍在出售
根據喬治亞州公共衛生部的最新數據，在喬治亞州，因受污染的蘋果醬袋中鉛含量過高而患病的兒童人數持續增加，目前已達到 24 人。
據美國食品和藥物管理局稱，美國食品檢查員在厄瓜多一家生產蘋果醬袋的工廠中發現肉桂中的鉛含量「極高」。該工廠檢測出的肉桂鉛含量比 FDA 提議的最高含量高出 2000 倍以上。
2 月 7 日，美國食品和藥物管理局宣布厄瓜多官員已經確定了鉛污染的「可能來源」，但補充說美國機構不能對供應商採取任何直接行動。
FDA 表示，因為它對不直接向美國運送產品的外國原料供應商的權力有限，因此無法對該工廠採取直接行動。
鉛中毒案例於 2023 年 10 月下旬開始出現，受污染的產品於 11 月 9 日被召回。據美國食品和藥物管理局稱，儘管召回，但仍有一些產品美國部分一元店的貨架上售賣。
這些被召回的蘋果醬以 WanaBana、Schnucks 和 Weis 三個品牌出售，已與 43 個州的 404 例確診或疑似疾病有關，其中主要是兒童。
除了鉛污染之外，FDA 還報告稱，他們在對召回產品的測試中還發現了高含量的鉻。鉻是食品和補充劑中發現的一種必需礦物質，但某些形式的鉻在高含量時可能有毒。
喬治亞州衛生調查人員正在重新調查 2022 年 11 月以來的病例，並諮詢之前病例的家長，看看蘋果醬是否可能是中毒的原因。
受影響的商店
- WanaBana 蘋果肉桂果泥袋在全美範圍內銷售，並可通過多家零售商購買，包括亞馬遜、Dollar Tree、Family Dollar/Dollar Tree 組合商店和其他在線商店。
- Schnucks 品牌肉桂味蘋果醬袋裝和各種包裝在 Schnucks 和 Eatwell Markets 雜貨店出售。
- Weis 品牌肉桂蘋果醬袋在 Weis 雜貨店出售。
鉛中毒的危害
鉛可能來自其他環境來源，並容易在體內滯留，使尋找中毒源變得更加困難。對於鉛含量高的兒童，需要進行調查以排除其他原因。據 Mayo Clinic 稱，大多數兒童鉛中毒是由於食用了變質的含鉛油漆碎片所致。
一般來講鉛中毒兒童沒有明顯的直接癥狀，需要進行血液檢查才能確定兒童是否中毒。但即使是輕微的鉛中毒也會導致以後的學習問題。
鉛接觸沒有安全水平，對兒童尤其危險，因為他們成長中的身體會比成年人吸收更多的鉛，而且他們的大腦和神經系統對鉛的破壞作用更敏感。
目前沒有藥物可以逆轉鉛中毒已經造成的傷害，也沒有特定的解毒劑來治療鉻暴露。
鉛中毒的癥狀包括：頭痛、腹痛或絞痛、嘔吐和貧血。長期接觸可能會導致行為改變，例如煩躁、昏睡、難以集中注意力、疲勞和體重減輕。
鉻暴露的癥狀可能是非特異性的。攝入超過飲食建議的高含量鉻可能會導致腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉和貧血等。
你該怎麼辦？
如果不確定您或您的家人是否食用了召回的蘋果醬，請訪問 FDA 網站，獲取受影響產品的完整列表。
如果懷疑您或您的孩子可能接觸過鉛，應該與醫療保險公司討論進行血鉛測試。
資料來源：疾病預防控制中心
