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緊急通知 | 寄生蟲致腹瀉!疑與美國知名連鎖快餐店的沙拉有關

據路透社報道,

愛荷華州和伊利諾伊州衛生部門表示,

隨著「似乎與麥當勞沙拉相關的」環孢菌群

感染病例的增加,已對此展開調查。

消息傳出後,麥當勞股價周四盤後下跌1.4%。

伊利諾伊州公共衛生部已報告大約90起病例,

愛荷華州公共衛生部已記錄了15起病例。

大約四分之一的伊利諾伊州案例中,人們報告稱,

在他們生病之前的幾天里,吃了麥當勞的沙拉。

全球最大的連鎖餐廳麥當勞(McDonald’s)

在一份聲明中表示,

正在與兩州的公共衛生當局密切合作。

麥當勞稱,

已自發停止在大約3,000家受影響的餐廳銷售沙拉,

直到找到另一家混合生菜供應商。

該公司表示:

「我們正密切關注這種情況,

並在聯邦公共衛生當局進一步調查時與他們密切合作。」

環孢子蟲病

是由一種罕見的單細胞寄生蟲引發的腸胃疾病,

主要通過污染的食物或水進入體內,

主要癥狀為水樣腹瀉和腹瀉不止。

一般可在數日或數周內自愈,

但也有持續數月至數年的。

長期患病可引起人體吸收不良和體重減輕。

在有免疫缺陷人群中

孢子球蟲病和環孢子蟲病

可引起與隱孢子蟲病相似的難治性大量腹瀉。

腸外感染也曾有報告,包括膽管炎和彌散性感染。

在過去幾年中,

美國發生了幾次疫情,

特別是在夏季,這些疫情與進口的新鮮農產品有關,

 對此,

衛生專家建議消費者提高防範意識,

勤洗手、消毒食品用具,

對那些預先包裝好的水果和蔬菜也要徹底清洗,

減少被寄生蟲感染的機會。

本文由【亞特蘭大生活網】整理編輯,原文轉自網路整理編輯,若有侵權敬請聯繫我們;圖片取自網路,版權屬於原作者。轉載請註明出處!

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