科學|香蕉為什麼是彎的？知道這個真相後的我淚流滿面….

做為一個吃貨，香蕉，一直是我最喜歡的水果之一！彎彎的樣子就像天上的月亮~

很多老外超級喜歡香蕉！比如把香蕉碾成泥凍在冰箱，就是今夏最健康的冷飲潮流！

他們覺得香蕉無所不能！就連超人打怪也是手持黃香蕉~

儘管有這麼多愛蕉人士，然而最近他們因為這件事吵了起來！

香蕉本該是彎的還是直的？

很抱歉，請在手機微信登錄投票

▼

香蕉…難道不是生來就是彎的嘛??吃了那麼多年香蕉，感覺再直的香蕉也是有點彎的哇。。

怎麼可能是直的..難道是農民伯伯在田裡一根根手動掰彎的？

或者難道是後期送到，工廠拿機器掰的？

然而真相卻是：

香蕉一開始就是直的！！

並不彎！！！

其實一開始我也是不信的！但其實每一把香蕉都是從這樣的大紫花里生出來的（看起來還很漂釀呢~）

想摘香蕉就得先割大紫花~這麼碩大的一朵，特別像蘿蔔。。

一朵花就是一把香蕉，一「擠」一大把！將香蕉直直地拉出來。

所以香蕉通便，你懂的

別看香蕉出生方式這麼怪，其實香蕉跟葡萄是姐妹！屬於漿果類，是花「變「來的~

看看葡萄的樣子，你就應該明白為什麼香蕉原本應該是直的了！這是香蕉本來的模樣啊！！！

▼

但是香蕉後來怎麼就彎了呢？直直不是也很棒嗎？

香蕉彎其實是因為它跟向日葵一樣！需要伸向太陽！

無論什麼香蕉，長彎了都是陽光作的怪！也可以叫他向日蕉！

由於香蕉生長的Negative Geotropism（背地性），想要成為最粗最黃的香蕉，就必須充分接受太陽光的洗禮。

「別低頭，香蕉冠會掉。」

尤其是生長在熱帶雨林的香蕉，因為很多大樹枝繁葉茂會擋住太陽。怎麼辦？只能自己彎。

彎出角度彎出花樣，甚至給你60度大盤彎，想彎就得靠自己。

靠外照到的陽光多，彎的曲線越大。靠內接觸的陽光少，彎得越小。

每次摘香蕉的工人都是帶著鐮刀飛檐走壁，才能摘到最新鮮的香蕉~

▼

說了這麼多，那是不是彎的香蕉才好吃呢？

其實也不是！就口味而言，如果外皮色澤一樣，越粗越直的香蕉更好吃。

如果你平常買了香蕉上面有黑點！不要怕！其實只是香蕉外皮被氧化，水分流失，但吃完全沒問題。

而且像這種皮上小黑芝麻點多，還代表香蕉越香、越甜、越好吃！！

平常如果你還是喜歡最黃的香蕉，告訴你個好辦法：

變黑的香蕉拿吹風機再吹吹！就能恢復黃澄澄的模樣~真的很神奇！！

像現在天氣熱，用保鮮膜緊緊包裹香蕉，像這樣↓，儲存香蕉就不會變黑啦！

香蕉上的白線也是非常有營養的！他們是給蕉蕉生長提供能量營養的導管！對香蕉超級重要！沒有它就沒有香蕉！

據說就連你扔掉的香蕉皮也有寶貴的藥用價值！是不是覺得香蕉簡直就是超人啊！

所以香蕉渾身都是寶！吃了心情會變好！

蹦蹦跳跳的猴子，不就是「我吃香蕉我快樂」本人嘛！

經過這次直香蕉和彎香蕉大戰，真心漲了不少姿勢呢。。

你知道香蕉本該是直的嗎？