不管炒什麼肉,直接下鍋是「大忌」,牢記3竅門,肉香不腥也不柴

炒肉是非常簡單的日常家庭烹飪美食,但同樣也是最難做出彩的。人人都會做,人人都能做,卻不是人人都能做得非常好吃。