【北美雲河美食專欄】《冬吃蘿蔔夏食姜》我的蘿蔔多種吃法
雲河食記 冬吃蘿蔔,夏食姜。 冬天天氣寒冷,人們多食熱物,胃內易積火,蘿蔔為寒物,食蘿蔔可祛火生津。所以冬天常食蘿蔔,到了春天就不易上火。
雲河食記 冬吃蘿蔔,夏食姜。 冬天天氣寒冷,人們多食熱物,胃內易積火,蘿蔔為寒物,食蘿蔔可祛火生津。所以冬天常食蘿蔔,到了春天就不易上火。
提拉米蘇 (Tiramisu) 有上百種做法,我用的這種做法是在最傳統的方法上做了一些改進。其實以前我對提拉米蘇 (Tiramisu) 也沒什麼研究,因為這次心血來潮就在Google上做了很多調查。最後找到的這個方法。這款提拉米蘇 (Tiramisu) 是義大利傳統的甜品,不需要烤箱,做起來很容易噠。
1. 剩飯剩菜放進微波爐之前鋪上一層乳酪,那就是焗千層面焗飯啊,味道那叫一個銷魂