當地 | 餐廳服務生替殘障者喂飯 優雅舉動超暖心
許多餐廳為了滿足客人的特殊需求,會專門設計貼心服務,提供更好或更舒適的用餐環境。
不過,有些貼心服務是隨機的,是服務人員當下看到個別顧客需要而發自內心提供的。
來看看今天生活網為大家分享的這一個溫暖的貼心服務小故事。
隨機貼心服務最感人
這個故事發生在一間位於喬治亞州道格拉斯維爾市(Douglasville)的「五月節墨西哥燒烤餐廳」(Cinco De Mayo Mexican Grill)。
2年前有一天,一位沒有雙手的顧客上門用餐,22歲的服務員艾力克斯·魯伊斯(Alex Ruiz)看到了便坐在餐桌對面慢慢一口一口地喂對方吃飯。
這一幕被正在旁邊優閑用餐的顧客雷吉納爾·威德納(Reginald Widener)看到了,他非常感動,於是拍下來上傳臉書,也感動了網友。
雷吉納爾還特別注意到,這位年輕服務員臉上一直帶著笑容,沒有絲毫不耐煩的表情,可見他真正顧及到客人的感受。
艾力克斯·魯伊斯(Alex Ruiz)的善心服務,讓在場顧客的用餐氣氛變得溫馨愉快。(視頻截圖)
雷吉納爾說,艾力克斯的貼心舉動也同時感動了餐廳里在場的所有人,因為大家都不時抬頭看看兩人之間的互動。
另一個女服務員克莉絲朵·菲格羅亞(Crystal Figueroa)則解釋道,艾力克斯在無意間聽到這名顧客需要協助,於是立刻上前喂他吃飯。
愛心喂餐竟達半小時
菲格羅亞說,溫馨的進餐過程持續了約30多分鐘,艾力克斯耐心地幫他喂飯並愉快地交談,期間都沒有離開過餐桌,一直到這位顧客吃完飯。
吃完餐點後,他還幫顧客從皮夾拿出飯錢,再把零錢放回皮夾。
善良的艾力克斯受到大家稱讚反而深感不好意思,他說自己只是做了該做的事,他很高興自己能為顧客服務。
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真心服務的溫度 顧客感受得到
目前國內餐飲業競爭激烈,為了拼業績,許多餐廳會特別花心思為顧客提供貼心的「桌邊服務」。
大家還記得火爆的「海底撈」火鍋店那些讓人跪服的服務嗎?還有,例如日式餐廳里服務生單膝跪著幫顧客點餐,或鐵板燒餐廳里服務員幫顧客分菜,分切食物等等。
但是,真正溫暖人心的卻是不起眼的平凡舉動,有時服務人員與客人之間簡單的互動,就能營造溫馨的用餐氣氛。
當服務員真心喜歡這份工作時,便會自然而然地充滿自信和熱忱,顧客都可以感受到。
餐飲專家便提到,優良餐廳的內在價值是在於服務的「溫度」或服務精神,當服務員用心服務時,會立刻拉近與客人的距離,也無形中提升了顧客用餐經驗的滿意度。