分類: 2-食遍亞城

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美食|在亞城有一種味道,一嘗就會想起家的味道

在百福大道(Buford Hwy)眾多出色的餐館包圍之中,有一家不起眼的小店,開張兩年多來,只是店主一人打理,生意卻也做的風生水起,有著不小的知名度,好多外州的顧客到亞特蘭大也要到他家店裡走一圈...

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美食|不想長胖的饞嘴小公舉有福利了!

Duluth又開了一家小清新的甜品店,而且集合了當下最流行的幾款「潮品」,一定會是小公舉們的最愛。 店名就好小清新,叫做「抹茶皇后」,店招也很可愛。先看看這內部的裝修,看得出店主肯定是少女心泛濫了...

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活動|東北同鄉會金秋聚會成功舉辦!

亞特蘭大東北同鄉會成立於2003年,目前擁有會員300多名,是亞城當地最大的華人社團,喬治亞州政府合法註冊的非贏利性機構。在歷任會長和理事們的帶領下,團結東北在亞特蘭大周邊地區的父老鄉親,為凝...

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全球第一家|全球獨此一家的星巴克,原來在這裡!

星巴克,可能是華人最愛的咖啡館之一了吧。那綠色的雙尾戴皇冠美人魚logo也是為大家所熟知。它不單遍布全美,在中國也是遍地都是。誰沒有熬夜趕著paper喝著星巴克的時候呢?誰沒有在星巴克朝對面心儀...

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【淘淘家常菜】換種做法來吃藕 酸酸辣辣有點甜

秋季是吃藕的季節,也就中秋前後,國內超市到處都有賣藕,價格也不貴。藕的營養價值也頗高,對於吃貨來說這絕對是膳食的正比最佳品。奇怪的是,美國超市竟然找不到藕,就像找不到絲瓜一樣,也都被拿去擦背了嗎?

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【聞君廚房】三吃海棠果 酸甜又健脾

很高興本廚房之首篇—「百果之宗」備受朋友們的關注,不少朋友討要食譜,而本地的朋友紛紛詢問哪可以找到這種梨樹。其實亞洲梨樹在北美並不多見,我尋得這棵一定是多年前哪位亞裔種下的,正所謂「前人栽...

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【生活】喬治亞的初秋,已是桂花飄香板栗黃

都說秋天是個收穫的季節,正所謂「春萌夏香秋來碩」,入秋以來,在喬治亞的一些地方也呈現出一派「秋收」的景象,去摘蘋果收梨子的,亦或去摘喬治亞葡萄的,忙的是不亦樂乎。

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【聞君廚房】百果之宗

金秋時節,瓜果飄香,最應節的水果非梨莫屬。梨清甜之中帶點微酸,爽脆而又多汁,因而被稱之為「百果之宗」,且有「天然礦泉水」之美名。

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【美食】懶人必學!這些菜用開水燙一下就能吃

秋天乾燥的季節,根本吃不下油膩的東西,怎麼辦?有辦法,燙蔬菜!洗乾淨一把新鮮的蔬菜,燒一鍋水,丟進去,看著它們的顏色從青翠專為鮮嫩碧綠,撈出時候,拿出橄欖油/麻油+生抽/鹽,一拌就上桌了!...

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【餐館】吃完這頓再減肥

自從100萬年以前,人類學會使用火之後,就開始吃燒烤了。(別問我怎麼知道的,因為還沒有發明鍋,就只能烤。)直到現在,烤肉都還是全世界吃貨的共同愛好。其中最讓人上癮的,當然還是咱們天朝的烤串...

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【吃貨快訊】堅持家鄉口味的正宗四川菜館--紅辣椒

近年來,亞特蘭大的中餐廳越來越多,川菜也越來越受年青人和外國人的青睞,很多中餐館也都主打川菜風味,但這些中餐館的川菜則大多根據老外的口味做了一些改良,以致很多中國人都已經吃不習慣了。而...