分類: 美食

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漲姿勢!腌菜泡菜致癌的幾點誤解

腌菜泡菜因為其獨特的風味和口感,一直非常受吃貨的歡迎。很多美食專家也指出不少泡菜酸菜在發酵的過程中,引入了許多益生菌,對人體非常有益。但是有關腌菜泡菜致癌問題也一向都爭得火熱,我本人並...

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經典家常燉菜,伴你暖暖過冬

燉菜不像是炒菜,煙熏火燎把油濺得到處都是。更加不像油炸食物,產生那麼多有害物質。對嚮往健康飲食的人來說,燉菜實在是再合適不過了。

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亞城法餐好去處Bistro Niko

說起法國菜,其口感之細膩,醬料之美味,環境之優雅,可謂是一種藝術,但相應而來的是價格之昂貴。今天 要介紹的這家坐落在Buckhead商業中心的Bistro Niko,卻是一家性價比極高的法國餐廳。

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輕鬆準備春節大餐(三)萵筍海蜇和風味醬肉

雲河食記 春節進入倒計時,我幫大家輕鬆準備一桌豐盛的節日大餐!生活網團購為大家提供了物美價廉的新鮮海蜇,今天就教大家做海蜇!再教大家做我的家鄉– 杭州的春節必備醬貨,風味醬肉。大家的春節...

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Chattahoochee Coffee Company – 河畔的咖啡屋

今天要和大家分享亞特蘭大唯一一家 (據我所知) 可以看到Chattahoochee River 的咖啡屋。這家咖啡屋叫Chattahoochee Coffee Company。本來它只有一家店,現在有兩家店。聽說兩家店都非常棒。yelp 上評...

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美國廚子告訴你,菜單上的哪些東西貓膩最多

義大利面和肉丸子。楔形沙拉。葡萄酒。你並不需要成為一個高端美食家來了解餐廳菜單上你花了冤枉錢的東西——你只需要平時購物就可以了。說實話, 還有很多其它的菜,雖然看起來價格合理, 實際上都為餐廳...

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midtown Burger名店 Bocado小記

在West midtown有這樣一塊區域,開車路過的時候感覺似乎有點落魄,但是卻藏龍卧虎有很多好吃的飯店,Bocado就是其中的一家。

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2016美國米其林餐廳榜單出爐!有機會要去體驗一把!

說起米其林,你是先想到餐廳,還是先想到輪胎?說起來,米其林明明是個做輪胎的,卻「不務正業」做起了餐廳點評,還做成了目前全球最權威的評級系統,是不是有點匪夷所思呢?其實也很容易理解,跑遍全...

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女人長期喝紅酒,帶來的驚人變化

也許大多數人都知道喝紅酒對身體好,尤其是女性。因為葡萄裡面含有單寧,這是一種非常抗氧化的物質。但是對於紅酒的功效,人們的認知確是有限的。小編今兒給大家普及一下,長期喝紅酒有以下9點好處,...